กายวิภาคศาสตร์
กระเพาะอาหาร มีความยาวประมาณ 25 ซม. และแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆตามร่างกาย:
- ด้านล่าง วางไว้ด้านบนและด้านซ้ายของทางแยกระหว่างหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร (หลอดอาหารกระเพาะอาหาร);
- cardias ที่ สอดคล้องกับแยกหลอดอาหารกระเพาะอาหาร;
- ร่างกาย ซึ่งหมายถึงส่วนสำคัญของกระเพาะอาหารและตั้งอยู่ระหว่างด้านล่างและ antrum;
- antrum ส่วนสุดท้ายของกระเพาะอาหารซึ่งยื่นออกมาจากโค้งเล็ก ๆ ไปยังไพโลเรอส;
- ไพโลเรอ สซึ่งเป็นเส้นแบ่งระหว่างท้องและลำไส้เล็กส่วนต้น
ท้องเช่นเดียวกับอวัยวะในช่องท้องอื่น ๆ ถูกปกคลุมด้วยเยื่อบุช่องท้องซึ่งเป็นโครงสร้างเซรุ่มและเส้นใยที่มีฟังก์ชั่นในการปกป้องและรักษามันแนบกับผนังหน้าท้องและอวัยวะใกล้กับมัน ผนังกระเพาะอาหารประกอบด้วยสี่ชั้นพื้นฐานเริ่มจากด้านนอกและเข้าไปด้านใน:
- เยื่อบุเซรุ่มของ เยื่อบุช่องท้อง (ส่วนหนึ่งของเยื่อบุช่องท้องที่แนบมากับอวัยวะ);
- ชั้น กล้ามเนื้อ ซึ่งมีสามชั้นศูนย์กลางของเส้นใย (จากด้านนอกสู่ด้านใน: เฉียงยาวและวงกลม);
- submucosa ที่ อุดมไปด้วยเลือดขนาดเล็กและเรือน้ำเหลือง;
- ที่ muscularis mucosae ชั้นเล็ก ๆ ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อที่แยกเยื่อเมือกจาก submucosa;
- เยื่อบุ ซึ่งเป็นชั้นในสุดของกระเพาะอาหารประกอบไปด้วยเซลล์หลากหลายชนิด: muciparous, mucosal, parietal, กรดไฮโดรคลอริก, pepsinogen secrete และเซลล์ G ที่ผลิตจากกระเพาะอาหาร .
ไพโลเรอสยังคงมี ลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งเป็นส่วนแรกของลำไส้เล็ก มันมีความยาวประมาณ 30 ซม. และผนังของมันประกอบด้วยศูนย์กลาง 5 ชั้น เริ่มจากด้านนอกสู่ด้านใน
- Cassock เซรุ่ม แสดงโดยเยื่อบุช่องท้องอวัยวะภายใน;
- Tunic กล้ามเนื้อ ประกอบด้วยสองชั้นศูนย์กลางของเซลล์กล้ามเนื้อเรียบ (ชั้นนอกที่มีหลักสูตรระยะยาวและชั้นในกับหลักสูตรวงกลม);
- submucosal Cassock ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยเส้นใยยืดหยุ่นระหว่างที่ลำไส้เล็กส่วนต้นหลั่งต่อมอัลคาไลน์ที่อ่อนแออย่างอ่อน ๆ (พื้นฐาน) เมือกและ pepsinogen อยู่
- เยื่อเมือก muscularis ;
- เยื่อบุ ประกอบด้วยเซลล์เยื่อบุผิว
เยื่อบุผิวลำไส้เล็กส่วนต้นประกอบด้วยประชากรเซลล์ที่มีความหลากหลายมาก: enterocytes (เซลล์ที่ดูดซึมสารอาหารในลำไส้) เป็นตัวแทนขององค์ประกอบโทรศัพท์มือถือที่โดดเด่น; ในหมู่พวกเขาผลิตเซลล์เยื่อเมือกผลิตเมือกเซลล์ภูมิคุ้มกันและเซลล์ต่อมไร้ท่อ
การลำเลียงและการปกคลุมด้วยเส้น
กระเพาะอาหารมี เครือข่ายหลอดเลือดแดงที่อุดมไปด้วย ที่แทรกซึมภายในผนังกระเพาะอาหารแบ่งตัวเองเป็นเรือขนาดเล็กและขนาดเล็กที่วิ่งตามแนวโค้งกระเพาะอาหารขนาดเล็กและขนาดใหญ่ การปกคลุมด้วยเส้นประสาทจะได้รับจากเส้นประสาท Vago: ความสำคัญของความสมบูรณ์ของการปกคลุมด้วยเส้นเสียงของช่องคลอดในการควบคุมการหลั่งกรดเป็นเอกสารโดยการลดความชัดเจนหลังจาก vagotonia (การกำจัดส่วนที่กระเพาะอาหารของเส้นประสาทเวกัส) ของการผลิตกรดไฮโดรคลอริก
สรีรวิทยา
กระเพาะอาหารมีหน้าที่สำคัญมากมาย:
- ทำหน้าที่เป็น "ภาชนะบรรจุ" สำหรับอาหารที่มาจากหลอดอาหารทำให้สามารถบริโภคอาหารได้มากมาย
- กำหนดการผสมและความก้าวหน้าไปสู่ลำไส้เล็กส่วนต้นของยาลูกกลอน (เช่นชื่อที่ใช้กับอาหารในกระเพาะอาหาร) อาหารที่ส่งไปยังน้ำย่อย
- เริ่มการย่อยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตผ่าน pepsinogen และกรดไฮโดรคลอริกที่หลั่งออกมา
- มีฟังก์ชั่นการดูดซับของสารบางอย่าง
- ดำเนินกิจกรรมการหลั่งต่อมไร้ท่อ
ในลำไส้เล็กส่วนต้นสารคัดหลั่งที่เกี่ยวกับลำไส้เล็กและตับอ่อนจะถูกส่งผ่านท่อที่ใส่ไว้ในการสื่อสารกับถุงน้ำดีและตับอ่อนและสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง (พื้นฐาน) จะประสบความสำเร็จด้วยความเข้มข้นสูงของเอนไซม์ที่เหมาะสมสำหรับการย่อยโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต ลำไส้เล็กส่วนต้นยังมีฟังก์ชั่นการดูดซึมและการหลั่งของต่อมไร้ท่อ
ลักษณะสำคัญของสรีรวิทยาของกระเพาะอาหารคือการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารการหลั่งของฮอร์โมนการเคลื่อนไหวการย่อยอาหารและหน้าที่อื่น ๆ
