จากผลการศึกษาล่าสุดแพทย์และนักวิจัยเชื่อว่า อัลไซเมอร์เป็นที่ น่าเสียดาย และยังรักษาไม่หายได้ดี สามารถป้องกันโรคสมองเสื่อมได้หลายวิธี
การยอมรับของ อาหารสุขภาพ เป็นหนึ่งในเหล่านี้
ในความเป็นจริงมันแสดงให้เห็นว่า การกินอาหารเพื่อสุขภาพจะชะลอความเสื่อมของเซลล์ประสาทสมอง และมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง
หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมพฤติกรรมที่ดีที่ควรปฏิบัติตามตารางซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ได้แก่ :
- ติดตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งหมายความว่าผลไม้, ผัก, น้ำมันมะกอก, ธัญพืช, พืชตระกูลถั่วหลายชนิดและแก้วไวน์แดงเป็นครั้งคราวกลายเป็นอาหารหลักที่ให้อาหารในชีวิตประจำวัน
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันทรานส์ มันหมายถึงการหลีกเลี่ยงเนื้อแดงอาหารทอดอาหาร จานด่วน และ อาหาร สำเร็จรูปและอาหารที่มีอายุการใช้งานยาวนาน
- นำมาใช้เป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ มันแสดงให้เห็นว่าคนที่มีหัวใจแข็งแรงมีความเสี่ยงน้อยที่จะได้รับสมองเสื่อม การใช้เกลือปรุงอาหารอย่าง จำกัด นั้นเป็นสิ่งที่ดีสำหรับหัวใจไม่ใช่การปรุงอาหารมากเกินไป (แม้ว่าบางครั้ง) และการบริโภคแคลอรี่ที่ถูกต้อง
- เพิ่มปริมาณโอเมก้า -3 กรดไขมันโอเมก้า -3 ที่มีอยู่ในปลาจำนวนมาก (ปลาแซลมอนปลากะตักปลาทูน่า ฯลฯ ) และในวอลนัทการเสื่อมสภาพของความรู้ความเข้าใจช้าเป็นภาวะปกติของวัยชรา .
- แบ่งมื้อคลาสสิกสามมื้อต่อวัน (อาหารเช้ากลางวันและเย็น) ใน 4-5 มื้อต่อวัน สิ่งนี้ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้นภายใต้การควบคุม ระดับที่เพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังมื้ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต
- "กินอาหารสายรุ้งสักมื้อ" มันเป็นอุปมาที่บ่งบอกถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่หลากหลายที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ตัวอย่างหลังคือแอนโทไซยานินของผลเบอร์รี่ป่าไลโคปีนของมะเขือเทศแคโรทีนอยด์แครอทหรือคลอโรฟิลล์ของผักใบเขียว
- ดื่มชาหรือกาแฟ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่เปิดเผยว่าคาเฟอีนและสารอื่น ๆ ในชาและกาแฟชะลอความเสื่อมของความรู้ความเข้าใจช้าและลักษณะของภาวะสมองเสื่อม
เพื่อให้มีการป้องกันผลกระทบต่ออัลไซเมอร์ควรดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้อย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง (หมายเหตุ: สภาวะสุขภาพบางอย่างไม่เข้ากันกับการดื่มชาหรือกาแฟในขนาดนี้)
