ลอเรลคืออะไร
ลอเรลเป็นพืชเมดิเตอร์เรเนียนที่มีกลิ่นหอมยืนต้นและเขียวชอุ่มตลอดปีเป็นของครอบครัวของลอ ราเซีย, สกุลลอ รัส, สปีชีส์โน เบิล ระบบการตั้งชื่อทวินามของลอเรลคือ Laurus nobilis
NB .
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
ลอเรลเป็นต้นไม้ที่มีความสูงถึง 20 เมตร แต่มักจะนำมาใช้เป็น "พืชป้องกันความเสี่ยง" และเก็บไว้ในรูปแบบไม้พุ่ม; เปลือกไม้เป็นหน่อไม้ฝรั่งสีเทาในขณะที่ใบมีรูปแบบรูปไข่นำเสนอผิวเผินเป็นสีเขียวมันวาวและรุนแรง ดอกลอเรลเป็นสีเหลืองปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและต่อมามีขนาดเล็กสีเขียวเริ่มต้นและสีดำ drupes
ลอเรลเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็นสบายและมีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน มันเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติและแรงในแนวชายฝั่งของลุ่มน้ำ (เช่นในอิตาลีซึ่งถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปของภูมิภาคซิซิลี) และในเอเชียรองลงมา ในการเพาะปลูกอ่าวนี้มีภูมิประเทศและสิ่งมีชีวิตประเภทใดชนิดหนึ่งอยู่ในสภาพภูมิอากาศแบบทวีปเช่นหุบเขาโป
ลอเรลในห้องครัว
ลอเรลเป็นพืชหอมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในห้องครัวและในยาสมุนไพร
จากมุมมองวิธีการกินมันมีความสัมพันธ์ที่ประสบความสำเร็จ (ทั้งในใบสุกและ drupes) กับสีขาว, สีแดง, สีดำ (หรือเกม) และขยะมูลฝอย (ที่มีชื่อเสียง " Fegatini alla marchigiana " ห่อในเรตินาของเนื้อแกะกับใบของ ลอเรล) รวมทั้งน้ำหวานและเค็มบางสายพันธุ์ (ยอดเยี่ยมสำหรับ " Tinca alla Bresciana " หรือ " Sarde alla Fanese ") วิธีการลืม " ลอเรลลิเคียว " เตรียมด้วยแอลกอฮอล์ 90 °น้ำน้ำตาลทรายและใบกระวานสด
ลอเรลสามารถนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการกำหนดของเกลืออะโรมาติกที่แตกต่างกันความเข้มของกลิ่นและรสชาติขึ้นอยู่กับการเลือกระหว่างใบต้น (ตูมลอเรล, อ่อนโยน, สีเขียวอ่อน, ละเอียดอ่อนและอ่อน) หรือผู้ใหญ่ สีเขียวเข้มหนาแข็งและรุนแรงเป็นพิเศษ)
วิดีโอเกลือปรุงรส (มีหรือไม่มีลอเรล)
เกลือปรุงแต่งสำหรับผักเนื้อสัตว์และปลา
X มีปัญหากับการเล่นวิดีโอหรือไม่ เติมเงินจาก YouTube ไปที่หน้าวิดีโอไปที่ส่วนสูตรวิดีโอดูวิดีโอบน youtubeสูตรวิดีโอทั้งหมดขึ้นอยู่กับลอเรล
คุณสมบัติทางโภชนาการ
ในฐานะที่เป็นสมุนไพรหอมลอเรลไม่ได้ถูกใช้ในปริมาณดังกล่าวเพื่อปรับเปลี่ยนปริมาณสารอาหารของการเตรียมการต่างๆที่ถูกเพิ่มเข้ามา (โดยไม่พิจารณาว่าโดยทั่วไปแล้วจะไม่ถูกรับประทานโดยนักชิม)
สำหรับข้อมูลปริมาณพลังงานของลอเรลส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน มันยังมีปริมาณใยอาหารจำนวนมากและเป็นสมาธิที่แท้จริงของเกลือแร่ กลุ่มคนเหล่านี้เราแยกแยะส่วนใหญ่: เหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, สังกะสีและซีลีเนียม
จากมุมมองของวิตามินลอเรลส่วนใหญ่ประกอบด้วย riboflavin, ไนอาซินและเรตินเทียบเท่า (β-carotenes)
Laurel Erboristeria
ลอเรลไม่ได้อยู่ในกลุ่มอะโรเมติกส์ที่คุณสามารถเก็บใบแห้งไว้ได้เพราะหลังจากการคายน้ำพวกเขาสูญเสียคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและรสชาติโดยสิ้นเชิง (ยิ่งกว่านั้นเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีพืชลอเรลจะให้ใบสดตลอด ปีของปี) ลอเรลแทนถือว่าเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติสำหรับเนื้อหาย; สับละเอียดพร้อมกับ: โรสแมรี่, พริกไทย, พริกพริกไทย, ยี่หร่าและเครื่องเทศอื่น ๆ ส่งเสริมการเก็บรักษาอาหารโดยอาศัยอำนาจตามความสามารถในการใช้ยาปฏิชีวนะ
ในยาสมุนไพรลอเรลถูกนำมาใช้ในการย่อยอาหาร, ยาฆ่าเชื้อและต่อต้านอาการของโรคที่มีผลกระทบต่อทางเดินหายใจ น้ำมันลอเรลเบอร์รี่บริสุทธิ์ยังคงใช้ภายนอกเพื่อบรรเทาอาการฟกช้ำและการหดตัวของกล้ามเนื้อหรือน้อยลงเมื่อเทียบกับโรคหูน้ำหนวก มันเป็นส่วนหนึ่งของสมุนไพรประคบกับโรคไขข้อ
NB . น้ำมันหอมระเหยของลอเรลถูกนำมาใช้มากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากคุณสมบัติของ นาร์โคลเลปทิค และยากล่อมประสาท (โมเลกุลที่รับผิดชอบ: เมธิลugอนอล )
ใช้อื่น ๆ
ผู้อ่านทุกคนจะได้รู้จักกับ "พวงหรีดลอเรล" ที่มีชื่อเสียงซึ่งใช้ในการประกอบและประดับสัญลักษณ์สำหรับการเกิดซ้ำเช่นตัวอย่างเช่นความสำเร็จในระดับมหาวิทยาลัย ลอเรลเป็นสัญลักษณ์ของความรุ่งเรืองและชัยชนะ นอกจากนี้อยากรู้อยากเห็นมันบอกว่าลอเรลเป็นต้นไม้เดียวที่ไม่เคยโดนฟ้าผ่า (แน่นอนมันเป็นตำนานที่เป็นที่นิยม)
ในการสมาคมหรือในการทดแทนการบูรใบลอเรลสามารถช่วยในการกำจัดแมลงเม่าออกจากเสื้อผ้า (มันไปโดยไม่บอกว่ากลิ่นควรได้รับการชื่นชมเนื่องจากเสื้อผ้าจะมีกลิ่นที่จะพูดอย่างน้อยยาว)
บรรณานุกรม:
- สารานุกรมของน้ำมันหอมระเหย - G. ไร้ระเบียบ - เทคนิคใหม่ - การศึกษา 59
