ชื่อวิทยาศาสตร์

Vaccinium macrocarpon Aiton

ครอบครัว

Ericacee

แหล่งกำเนิดและคำอธิบายพฤกษศาสตร์

แครนเบอร์รี่อเมริกันหรือแครนเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มเอเวอร์กรีนที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกาเหนือคล้ายกันมากจากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ถึงบลูเบอร์รี่ของเรา มันเติบโตขึ้นตามธรรมชาติในอเมริกาเหนือในดินที่เป็นกรดและเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Mirztillo สีแดงของอเมริกา ดอกไม้ของแครนเบอร์รี่เป็นสีขาวหรือสีชมพูอ่อนในรูประฆัง ผลไม้ขนาดเล็กและสีแดงมีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยว

ชื่อพ้อง

แครนเบอร์รี่อเมริกันหรือแครนเบอร์รี่, บิลเบอร์รี่สีแดงอเมริกัน

อะไหล่มือสอง

ยาเสพติดประกอบด้วยผลไม้ทั้งสดหรือแช่แข็งหรือในรูปแบบของน้ำแครนเบอร์รี่

องค์ประกอบทางเคมี

องค์ประกอบทางเคมีหลักของแครนเบอร์รี่คือ:

• proanthocyanidins;
• ฟลาโวนอยด์ซึ่งเราพบว่าเคอร์เซติน
• catechins;
• แทนนิน;
• กรดซิตริก
• กรดมาลิค
• กรดกลูโคโรนิก
• เบต้าแคโรที;
• กลูตาไธโอน;
• วิตามินอี;
• กรดแอสคอร์บิค
• เส้นใย;
• โปรตีน

แครนเบอร์รี่ในยาสมุนไพร: คุณสมบัติของแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ (หรือแครนเบอร์รี่อเมริกันถ้าคุณต้องการ) เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่าง ๆ ที่มีข้อบ่งชี้เพื่อส่งเสริมการทำงานที่ถูกต้องของระบบทางเดินปัสสาวะและเพื่อป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย

ในการเตรียมการเหล่านี้สามารถพบได้เพียงลำพังหรือร่วมกับพืชชนิดอื่นที่มีคุณสมบัติคล้ายกับของมันเอง

กิจกรรมทางชีวภาพ

แครนเบอร์รี่ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางใน phytotherapy เพื่อป้องกันการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะแม้ว่าการใช้พืชชนิดนี้ไม่ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการสำหรับการบ่งชี้การรักษาใด ๆ

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีการศึกษาหลายอย่างเพื่อสนับสนุนคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่กำหนดไว้ในแครนเบอร์รี่

ในความเป็นจริงในการศึกษาที่ควบคุมหลายครั้งแครนเบอร์รี่ - นอกเหนือจากการแสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง - พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะเรื้อรังและกำเริบ

ในเรื่องนี้ในปี 2004 meta-analysis ที่น่าสนใจได้รับการพัฒนา (Jepson RG, Mihaljevic L, Craig J. Cranberries สำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ) ซึ่งตรวจสอบผลของการเตรียมแครนเบอร์รี่ต่างๆต่อการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

จากการวิเคราะห์อภิมานดังกล่าวได้มีการศึกษาทางคลินิกเจ็ดครั้งในห้าของผลของแครนเบอร์รี่กับน้ำหลอก ในขณะที่อีกสองคนศึกษาผลของแครนเบอร์รี่ในแคปซูลเทียบกับยาหลอก

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แครนเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับยาหลอกเพื่อลดการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะอย่างมีนัยสำคัญหลังจากสิบสองเดือน ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเกี่ยวกับประสิทธิภาพระหว่างน้ำผลไม้กับแครนเบอร์รี่แคปซูลอเมริกาและผลข้างเคียงไม่ดีและซ้อนทับกับยาหลอก

การวิเคราะห์อภิมานสรุปว่าทั้งน้ำผลไม้และแครนเบอร์รี่แคปซูลมีประสิทธิภาพในการลดอุบัติการณ์ของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะแม้ว่าผู้ป่วยจำนวนมากจะได้รับการบำบัดในระหว่างการพัฒนา

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเน้นความจริงที่ว่ามีการใช้การเตรียมและปริมาณแครนเบอร์รี่ที่แตกต่างกันในการศึกษาที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าระยะเวลาในการรักษาคืออะไรและปริมาณและความเข้มข้นที่ดีที่สุดคืออะไรเพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ

เกี่ยวกับกลไกของการกระทำที่แครนเบอร์รี่อเมริกันออกแรงกระทำต้านจุลชีพในขั้นต้นมันก็ตั้งสมมติฐานว่ากิจกรรมนี้เกี่ยวข้องกับความสามารถของพืชในการทำให้เป็นกรดในปัสสาวะทำให้ไม่เอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามการศึกษาครั้งต่อมาเน้นว่ากลไกการออกฤทธิ์หลักไม่ได้ขึ้นอยู่กับความสามารถในการทำให้เป็นกรดในปัสสาวะ แต่ขึ้นอยู่กับความสามารถของพืชในการยับยั้งการยึดเกาะของจุลินทรีย์ต่อเยื่อหุ้มเซลล์ของเยื่อบุผิวในปัสสาวะของโฮสต์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาที่ดำเนินการในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าแครนเบอร์รี่สามารถยับยั้งการยึดเกาะของเซลล์ Escherichia coli fimbriato ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะซึ่งมีส่วนร่วมประมาณ 80% และเชื้อก่อโรคแกรมลบอื่น ๆ (เช่น Proteus mirabilis และ Pseudomonas aeruginosa ) ที่ติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

กิจกรรมนี้ดูเหมือนว่าเกิดจาก proanthocyanidins ซึ่งเป็นโพลีฟีนอลที่เลือกยับยั้งการยึดเกาะที่ผลิตโดยแบคทีเรียซึ่งจะช่วยลดการยึดเกาะของเซลล์ยูเรียลิพิเทลของโฮสต์และช่วยกำจัดปัสสาวะ proanthocyanidins ที่ใช้งานมากที่สุดในแง่นี้ดูเหมือนจะเป็นประเภทที่ในความเป็นจริงส่วนใหญ่ใน "อเมริกันแครนเบอร์รี่ phytocomplex"

อย่างไรก็ตามแครนเบอร์รี่ดูเหมือนจะไม่ได้ผลในการปล่อยแบคทีเรียที่ยึดติดกับเซลล์เยื่อบุผิวในปัสสาวะแล้ว ดังนั้นประสิทธิภาพของมันน่าจะมากขึ้นในแง่ของการประมาณการ

กิจกรรมป้องกันการยึดติดของน้ำแครนเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการป้องกันการยึดเกาะของแบคทีเรียในช่องปากกับฟันที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวและความมั่นคงของคราบจุลินทรีย์ในช่องปาก คำพูดที่คล้ายคลึงกันสำหรับ Helicobacter pylori ตัวแทนสาเหตุของหลายกรณีของโรคแผลในกระเพาะอาหาร

แครนเบอร์รี่ยิ่งกว่านั้นอุดมไปด้วยปรากฏการณ์โมโนเมอริกและสารประกอบโพลีเมอร์ที่ทำหน้าที่ป้องกันเซลล์ต่อต้านอนุมูลอิสระปกป้องพวกเขาจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระด้วยประโยชน์และการป้องกันแม้ในระดับหัวใจและหลอดเลือด

แครนเบอร์รี่เพื่อป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

ตามที่ระบุไว้การใช้แครนเบอร์รี่ยังไม่ได้รับการอนุมัติสำหรับการใช้รักษาโรคใด ๆ

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การใช้เพื่อป้องกันการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะได้กลายเป็นที่แพร่หลายในแง่ของผลลัพธ์ที่ได้จากการศึกษาต่าง ๆ ที่ดำเนินการในเรื่องนี้

ลึก

Pili หรือ fimbriae สามารถนำมาเปรียบเทียบกับหนวดของปลาหมึกในขณะที่กาวไปยังหน่อที่กระจายอยู่บนพื้นผิวของพวกเขา

Adhesins มีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นใน pili หรือ fimbriae บนพื้นผิวของแบคทีเรียและสามารถยึดติดกับตัวรับ monosaccharide และ / หรือ polysaccharide receptors ที่ตั้งอยู่บนพื้นผิวของเซลล์ epithelium ในกระเพาะปัสสาวะ ด้วยวิธีนี้แบคทีเรียจะเสร็จสิ้นขั้นตอนการยึดเกาะทำให้การล้างปัสสาวะของคุณเป็นกลาง (หนึ่งในกลไกการป้องกันตามธรรมชาติจากการติดเชื้อในปัสสาวะ)

อี coli มีกาว 2 ชนิดซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกัน แต่ผูกกับตัวรับที่ต่างกันสองตัว:

• Type 1 pili - แสดงโดยสายพันธุ์ uropathogenic และ non-uropathogenic - มี D-mannose (mannose-sensitive) สำหรับตัวรับ เยื่อเมือกในปัสสาวะสามารถหลั่งไกลโคโปรตีนออกฤทธิ์กับ Mannose ตกค้างซึ่งมีความสัมพันธ์กับชนิดที่ 1 ของฉันโดยการยึดครองไซต์ที่จับกับเซลล์ของท่อปัสสาวะ ด้วยวิธีนี้ mannose ตัดรากของเชื้อโรคและส่งเสริมการกำจัดปัสสาวะ
• P-fimbrie แสดงโดยสายพันธุ์ uropathogenic ผูกกับตัวรับ polysaccharide (ทน mannose) PACs ของแครนเบอร์รี่อเมริกันแสดงกิจกรรมการยับยั้งที่แข็งแกร่งมากกับกาว "mannose-resistant" (fimbrie-P)

ด้วยเหตุนี้ mannose และ cranberry จึงมักเกี่ยวข้องกับอาหารเสริมและการรักษาแบบธรรมชาติเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ

แครนเบอร์รี่ในยาพื้นบ้านและในธรรมชาติบำบัด

แครนเบอร์รี่ถูกใช้ในอดีตโดยชาวอเมริกันอินเดียนทั้งในอาหารทั่วไปและเป็นยารักษานิ่วในไตและปัญหาทางเดินปัสสาวะอื่น ๆ อย่างไรก็ตามลูกเรือใช้เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันเนื่องจากมีปริมาณวิตามินซี

นอกจากนี้แครนเบอรี่ยังใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และกลุ่มอาการอ่อนเพลียเรื้อรังรวมถึงใช้เป็นยาขับปัสสาวะยาฆ่าเชื้อโรคยาฆ่าเชื้อลดไข้และต้านมะเร็ง

ในขณะนี้แครนเบอร์รี่ไม่ได้ใช้ในยาชีวจิต

ปริมาณและวิธีการใช้ประจำวัน

สำหรับการป้องกันการติดเชื้อของทางเดินปัสสาวะนั้นมักจะแนะนำให้ใช้น้ำแครนเบอร์รี่ 500-750 มล. ต่อวันเพื่อบริหารงานในสามแบ่งปริมาณ อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องที่ดีที่จะจำไว้ว่าปริมาณน้ำที่ต้องใช้นั้นขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของน้ำ ตัวอย่างเช่นในกรณีของน้ำผลไม้บริสุทธิ์ - ซึ่งจะต้องเจือจางในน้ำก่อน - โดยปกติจะแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ 80-160 มล. ต่อวัน

ในเด็กปริมาณของน้ำผลไม้ (ไม่บริสุทธิ์) มักจะแนะนำลดลงถึง 18-25 mg / kg ของน้ำหนักตัวต่อวัน

สำหรับน้ำผลไม้องค์ประกอบของการอ้างอิงสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถพิจารณา proanthocyanidins ประเภท A ซึ่งมีความเข้มข้นในผลิตภัณฑ์ในตลาดประมาณ 1.2- 1.4%

แต่สารสกัดแห้งที่มีอยู่ในตลาดมักจะถูกไตเตรทถึงโพลีฟีน 15% เราแนะนำให้ทานหนึ่งแคปซูล (300 มก.) วันละ 2-3 ครั้งห่างจากอาหารและน้ำ

ผลข้างเคียง

แครนเบอร์รี่มักจะทนได้ดี อย่างไรก็ตามปริมาณที่สูงมากเช่น 3-4 ลิตรต่อวันอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและท้องร่วง

การบริโภคน้ำผลไม้มากกว่าหนึ่งลิตรต่อวันเป็นเวลานานสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการก่อตัวของนิ่วในไตกรดยูริค (เนื่องจากการกระทำของกรดในปัสสาวะ)

ข้อห้าม

หลีกเลี่ยงการบริโภคแครนเบอร์รี่ในกรณีที่แพ้ส่วนประกอบหนึ่งตัวหรือมากกว่าในกรณีที่แพ้กรดอะซิติลซาลิไซลิคและในผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะตีบตัน, ไฮโปคลอไฮโดรลิก, นิ่วในไตและเบาหวาน (ในกรณีหลัง) ของแครนเบอร์รี่มีข้อห้ามเฉพาะในกรณีที่มีการเตรียมการและที่จะต้องใช้จะหวานด้วยน้ำตาล)

นอกจากนี้เนื่องจากความเสี่ยงของนิ่วในไตกรดยูริค, การใช้แครนเบอร์รี่อเมริกันยังมีข้อห้ามในผู้ป่วยที่มีภาวะ hyperuricosuria

ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา

แครนเบอร์รี่หรือการเตรียมสามารถสร้างปฏิกิริยาระหว่างยากับยาเช่น:

• วาร์ฟาริน เนื่องจากการบริหารของแครนเบอร์รี่อเมริกันด้วยกันสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการแข็งตัวของยาได้ การทำงานร่วมกันระหว่างน้ำแครนเบอร์รี่และวาร์ฟารินนั้นมีความเป็นไปได้ทางชีวภาพเนื่องจากวาร์ฟารินถูกเผาผลาญโดยไซโตโครม P450 (CYP2C9) และน้ำแครนเบอร์รี่มีสารฟลาโวนอยด์ที่ยับยั้งเอนไซม์ CYP แม้ว่าจะมีข้อมูลที่ไม่ชัดเจน แต่ก็ควรระมัดระวังในการจัดการแครนเบอร์รี่และวาร์ฟารินพร้อมกัน
• คู่อริตัวรับ H2 และ สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม เนื่องจากการบริโภคพืชร่วมกันอาจลดประสิทธิภาพการรักษา