โรคช่องท้อง

โรค Celiac คืออะไร

โรค celiac หรือโรค celiac เป็นอาการแพ้อย่างถาวรต่อกลูเตนซึ่งเป็นสารประกอบไนโตรเจนที่เกิดขึ้นระหว่างแป้งกับน้ำและแป้งธัญพืชบางชนิดเช่นข้าวโอ๊ตข้าวสาลีสะกดคามูตข้าวบาร์เลย์ไรย์สะกด และ triticale

ในความหมายที่เข้มงวดโรค celiac ไม่ได้เป็นโรค แต่เป็นเงื่อนไขง่าย ๆ ที่ต้องมีความบกพร่องทางพันธุกรรมและการบริโภคอาหารที่มีกลูเตนพร้อมกัน

ในอิตาลีได้รับการยอมรับว่าเป็นโรคทางสังคมดังนั้นจึงคาดว่าจะส่งผลกระทบต่อชาวอิตาเลียนประมาณ 400/600, 000 คนซึ่งเป็นคนคนเดียวสำหรับทุก ๆ 100/150 คน ระบุว่าผู้คนจำนวนมากอาศัยอยู่กับเงื่อนไขนี้มานานหลายปีโดยไม่ต้องประสบกับความผิดปกติร้ายแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำนวนผู้ป่วยที่วินิจฉัย (ประมาณ 160, 000 ในปี 2012) ต่ำกว่าอุบัติการณ์ที่แท้จริงของโรค

เพื่อต่อสู้กับโรค celiac การรักษาที่ถูกต้องเพียงอย่างเดียวในปัจจุบันคือการควบคุมอาหาร Celiac นั้นถูกบังคับให้กำจัดอาหารที่มีกลูเตนจำนวนเล็กน้อยออกไปจากโต๊ะของเขา (พาสต้า, ขนมหวาน, ขนมปัง, เบียร์, บิสกิตและอื่น ๆ )

ไม่มีเหตุบังเอิญที่โรค celiac ส่วนใหญ่มีผลกระทบต่อผิวขาวซึ่งการบริโภคธัญพืชที่มีกลูเตนสูงกว่าประชากรอื่น ๆ เช่นในแอฟริกาหรือเอเชีย นอกจากนี้โรค celiac พบได้บ่อยในผู้หญิงมากจนผู้หญิงได้รับผลกระทบมากกว่าผู้ชายเป็นสองเท่า

ข้อมูลเชิงลึก

เลือกบทความที่คุณสนใจเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมหรืออ่านบทความต่อไป

รู้จักเซียเนีย	การวินิจฉัยของเซเลียเนีย
โรคช่องท้อง โรคช่องท้อง: สาเหตุของการกำเนิด อาการและภาวะแทรกซ้อนของโรค ปัจจัยเสี่ยง โรคผิวหนังและโรค celiac โรคช่องท้องและต่อมไทรอยด์ คำถาม: คุณรู้จักโรค celiac หรือไม่	การสอบเพื่อการวินิจฉัยโรค celiac Transglutaminase และการวินิจฉัยโรค celiac แอนติบอดีต่อต้าน gliadin แอนติบอดีต่อต้าน endomysial ซอร์บิทอลทดสอบลมหายใจ คุณเป็นโรค celiac หรือไม่? ทำแบบทดสอบออนไลน์และค้นหาคำตอบ
เพื่อให้สอดคล้องกับ CELIACHIA	กลูเตนคืออะไร? มันอยู่ที่ไหน
เคล็ดลับบางประการ โรคช่องท้อง: โภชนาการและการบำบัด ใบอนุญาตอาหารและอาหารต้องห้าม Celiac Disease และ pRPQ Protein - เปปไทด์ในการต่อสู้ ยารักษาโรคช่องท้อง	ตังคืออะไร อาหารปราศจากกลูเตน ธัญพืชกับกลูเตน วิดีโอสูตรปราศจากกลูเตนสำหรับเซเลีย วิดีโอข้อมูล: อาหารที่มีและไม่มีกลูเตน

สาเหตุของการกำเนิด

โรคช่องท้องเป็นโรคใจโอนเอียงทางพันธุกรรม คำนี้ใช้ในสาขาวิทยาศาสตร์เพื่อระบุที่มาทางพันธุกรรมของพยาธิวิทยาที่ต้องมีเงื่อนไขเฉพาะในการแสดงตัวเอง กล่าวอีกนัยหนึ่งในเวลาที่เกิดบุคคลนั้นมียีนที่เกี่ยวข้องกับโรค celiac อยู่แล้ว อย่างไรก็ตามนี่เป็นเงื่อนไขที่จำเป็น แต่ไม่เพียงพอดังนั้นการเป็นพาหะของยีนที่ผิดปกติไม่ได้แปลว่าป่วย แต่มีความเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนั้น ในทางตรงกันข้ามการที่ไม่มียีนเหล่านี้ขัดขวางความเป็นไปได้ของการทำสัญญาโรค celiac

ความผิดปกติอื่นของโรคนี้คือการแพ้ภูมิตัวเอง ตามลักษณะนี้การบริโภคกลูเตนเป็นสาเหตุให้เกิดการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่มากเกินไปซึ่งจะไปทำลายเซลล์ของลำไส้เล็กที่รับผิดชอบการดูดซึมสารอาหาร ลำไส้ที่ยืดตัวยาวหรือยาวไม่เกิน 5 เมตรนี้ในความเป็นจริงเต็มไปด้วยส่วนที่ยื่นออกมาในรูปของนิ้ว (villi ลำไส้) ที่ทำหน้าที่ดูดซับสารอาหารที่มีคุณค่า เมื่อเซลล์ของโครงสร้างจุลภาคที่สำคัญถูกโจมตีพวกมันจะสูญเสียความสามารถในการดูดซึมและนี่คือจุดเริ่มต้นของปัญหาแรกของสิ่งมีชีวิต ปรากฏการณ์นี้ทำให้อวัยวะต่าง ๆ เช่นสมองและตับของสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสม แต่น่าเสียดายที่การวินิจฉัยปลายกำหนดกำหนดความเสื่อมของ villi ลำไส้เพิ่มขึ้นทำให้รุนแรงขึ้นพยาธิวิทยาและ predisposing เรื่องกับโรคของธรรมชาติอื่น ๆ ปรากฏการณ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในเด็กที่ต้องการสารอาหารที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาและกระบวนการเจริญเติบโต

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในการศึกษาของอิตาลีมีความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งระหว่างการติดเชื้อไวรัสทั่วไปที่เรียกว่าโรตาไวรัสและโรค celiac โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักวิชาการพบว่าคนที่มีโรค celiac นั้นมีแอนติบอดีต่อโปรตีนจำเพาะในไวรัสนี้ซึ่งแตกต่างจากบุคคลที่มีสุขภาพดี แอนติบอดีเหล่านี้จับภาพการปรากฏตัวของเซลล์ Villi ในลำไส้และโจมตีมันเพื่อต่อต้าน ความก้าวร้าวต่อโครงสร้างเหล่านี้ทำให้เกิดการเปิดช่องทางเล็ก ๆ ระหว่างเซลล์และอีกช่องเปิดประตูสำหรับการเข้าสู่กลูเตนและการอักเสบที่เกิดจากผนังลำไส้

การค้นพบนี้ได้เปิดขอบเขตใหม่ในการป้องกันโรค celiac ด้วยการสังเคราะห์วัคซีนเฉพาะสำหรับเด็กในปัจจุบันที่อยู่ในระยะทดลอง