น้ำมัน Babass

น้ำมัน babass เป็นน้ำมันเขตร้อนสีเหลืองอ่อน มันได้มาจากการกดและ / หรือโดยการสกัดด้วยตัวทำละลายจากเมล็ดของปาล์ม babassu ( Attalea speciosa Mart. หรือที่เรียกว่า Orbignya Oleifera ) ชาวอะเมซอน

ปริมาณน้ำมันของอัลมอนด์ (เมล็ดที่อยู่ในผลไม้เนื้อ) แตกต่างกันไปจาก 63 เป็น 70%

เนื่องจากเป็นน้ำมันที่ไม่ทำให้แห้งคงที่นั่นคือไม่ระเหยและไม่แข็งตัวเมื่อสัมผัสกับอากาศน้ำมัน babass จึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในเครื่องสำอางค์ นอกจากนี้ในทำนองเดียวกันกับเนยโกโก้น้ำมันเมล็ด babass มีแนวโน้มที่จะแข็งตัวที่อุณหภูมิห้องจึงสามารถนำไปใช้กับผิวเป็นเนยกึ่งแข็งที่ละลายสัมผัสกับผิวหนังให้ความรู้สึกสดชื่น ในด้านความงามน้ำมัน babass ใช้เป็นสารทำให้ผิวนวลน้ำมันหล่อลื่นและสารป้องกัน

น้ำมัน babass ยังพบการใช้งานอาหารที่สำคัญ จากมุมมองทางโภชนาการเช่นเดียวกับน้ำมันเขตร้อนทั้งหมดนั้นมีกรดไขมันอิ่มตัวที่มีความเข้มข้นสูง หลังจากทั้งหมดมันเป็นเนื้อหาสูงของกรดลอริคและ myristic ที่ทำให้มันกึ่งของแข็งที่อุณหภูมิห้อง

รายละเอียดโดยบังเอิญของน้ำมัน babass นั้นคล้ายกับน้ำมันมะพร้าวดังนั้นจึงมีกรดไขมันสายโซ่จำนวนมาก คุณสมบัติหลักคือร้อยละของกรดลอริคสูงมาก