การแนะนำ
กาแฟและคาเฟอีน
กาแฟหมายถึงเครื่องดื่มที่ได้จากการผสมผงของเมล็ดกาแฟคั่วที่ผลิตจากพืชที่มีชื่อเดียวกัน ( Coffea botanical สกุล)
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงในคาเฟอีน (หรือเตย) สารนี้กำหนดทางเคมี 1, 3, 7-trimethylxanthine เป็นอัลคาลอยธรรมชาติที่มีผลกระทบของเส้นประสาทที่ถูกกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลาง
คาเฟอีนยังมีผลกระทบอื่น ๆ อีกมากมายต่อร่างกายบางอย่างที่ต้องการ (ตัวอย่างเช่นสำหรับนักกีฬา), ที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ (เช่นในการตั้งครรภ์)
การตั้งครรภ์
การตั้งครรภ์เป็นสถานะทางสรีรวิทยาพิเศษซึ่งเป็นเงื่อนไขปกติของความจำเป็นที่เปลี่ยนแปลงซึ่งผู้หญิงต้องการเพื่อให้การตั้งครรภ์เสร็จสมบูรณ์ ความต้องการเหล่านี้สอดคล้องกับความเสี่ยงต่อสุขภาพที่มากขึ้นซึ่งในกรณีนี้ส่งผลกระทบต่อเด็กในครรภ์มากกว่า
ประการแรกคือความต้องการทางโภชนาการ ในความเป็นจริงในการตั้งครรภ์มีความจำเป็นต้องใช้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของเด็กและการบำรุงรักษาของแม่และข้อห้ามของการแนะนำสารที่เป็นอันตรายใด ๆ ที่มีผลบังคับใช้
เนื่องจากคาเฟอีนที่มากเกินไปถือว่าเป็นอันตรายอาจจำเป็นต้องให้หญิงตั้งครรภ์กินอาหารและเครื่องดื่มที่มีอยู่เช่นกาแฟ
ความเสี่ยง
ความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟกับการตั้งครรภ์ค่อนข้างจะขัดแย้งกัน มีผู้ที่ยอมรับด้วยการควบคุมอย่างเข้มงวดและผู้ที่แนะนำให้ยกเลิกการระลึกถึงการศึกษาบางอย่างที่เตือนอันตรายของกาแฟไม่เพียง แต่ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ในชีวิตประจำวันด้วย
คาเฟอีนสามารถรับประทานได้มากเท่าไรในระหว่างตั้งครรภ์
ปริมาณกาแฟที่แนะนำสูงสุดนั้นค่อนข้างยากที่จะสร้าง สำหรับผู้ใหญ่และมีสุขภาพดีไม่ตั้งครรภ์ขึ้นอยู่กับการศึกษาประชากรบางอย่างอาจแนะนำให้พักคาเฟอีนประมาณ 4 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เพียง 1 มก. / กก. สำหรับผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี) ตัวอย่างเช่นผู้หญิง 65 กก. สามารถแนะนำคาเฟอีนได้มากถึง 260 มก. หรือกาแฟเอสเพรสโซ 2-3 ถ้วย
ไม่น่าแปลกใจที่หน่วยงานระหว่างประเทศหลายแห่งระบุว่าปริมาณคาเฟอีนที่ยอมรับได้สูงสุดในระหว่างตั้งครรภ์คือ 200-300 มก. ต่อวัน ตามที่ระบุไว้ขีด จำกัด นี้จะเท่ากับโดยการดื่มกาแฟเอสเพรสโซ่สองหรือสามถ้วย แต่สามารถทำได้อย่างง่ายดายหากอาหารนั้นรวมถึงการบริโภคโค้กหรือเครื่องดื่มให้พลังงานเช่นกระทิงแดง
กาแฟเป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
น่าเสียดายที่มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแสดงประโยคสุดท้ายและไม่สามารถโต้แย้งได้ในเรื่อง วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์นั้นอุดมไปด้วยการศึกษาเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟกับการตั้งครรภ์บ่อยครั้งที่มีผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกัน
สำหรับบางคนการบริโภคคาเฟอีนมากถึง 400 มก. ต่อวันอาจเป็นที่ยอมรับได้ในขณะที่บางคนแนะนำว่าการดื่มปริมาณน้อยสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการทำแท้งเองและน้ำหนักแรกเกิดต่ำ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยอย่างยิ่งคุณควรลดปริมาณคาเฟอีนทุกวันโดย จำกัด ให้กาแฟหนึ่งถ้วย (คาเฟอีน 100 มก.) หรือดีกว่ายังกำจัดได้หมด
กาแฟและความเสี่ยงของการทำแท้ง
สำหรับแพทย์ส่วนใหญ่อย่างไรก็ตามจากการศึกษาประชากรจำนวนมากเชื่อว่าในปี 2008 พบว่าการบริโภคคาเฟอีน 200 มิลลิกรัมต่อวันในระหว่างตั้งครรภ์อาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการแท้งบุตรเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับหญิงตั้งครรภ์ที่ไม่ได้รับ เลย
แม้ว่าจะไม่มีความแน่นอนแน่นอนว่าความเสี่ยงนี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่สูงมากกว่าการมีปัจจัยเสี่ยงร่วมกัน แต่พบได้บ่อยในผู้หญิงที่มีคาเฟอีนมากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวัน (ความเครียด, การสูบบุหรี่, แอลกอฮอล์ โภชนาการที่ไม่ดี ฯลฯ ) ต้องมีความรอบคอบ
ไม่ใช่แค่กาแฟ
อาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีคาเฟอีน
ปริมาณคาเฟอีนเฉลี่ยของอาหารต่าง ๆ | |
กาแฟเอสเพรสโซ่ | 60-80 มก |
กาแฟไม่มีคาเฟอีน | 2-5 มก |
ชาดำ (240 มล.) | 40-120 มก |
ชาในกระป๋อง (ประมาณ 330 มล.) | 15-30 มก |
Coca-cola, Pepsi (กระป๋อง) | 35 -40 มก |
กระทิงแดง (หนึ่งกระป๋อง 250 มล.) | 80 มก |
ช็อกโกแลตนม (43 กรัม) | 9 มก |
ช็อคโกแลต extrafondent (41 มก.) | 31 มก |
ไม่มีคาเฟอีน
กาแฟไม่มีคาเฟอีนมีสุขภาพดีหรือไม่?
เพื่อลดหรือกำจัดคาเฟอีนของอาหารมันจะมีประโยชน์มากที่จะชอบกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนให้เป็นปกติ
ตัวทำละลายที่ไม่มีคาเฟอีนทางเคมีและการตั้งครรภ์
การบริโภคกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์นั้นเป็นสิ่งที่ท้อแท้จากบางคนเนื่องจากมีความเสี่ยงในการใช้ตัวทำละลายสารเคมีในปริมาณที่มากเกินไป แม้ว่าในความเป็นจริงตัวทำละลายเหล่านี้ส่วนใหญ่จะถูกลบออกในระหว่างกระบวนการคั่ว
แม้กระทั่งสารต่าง ๆ ที่มีฤทธิ์ก่อมะเร็งที่พิสูจน์แล้วในสัตว์ฟันแทะก็ไม่น่าเป็นห่วง ในความเป็นจริงความเข้มข้นในกาแฟของพวกเขาทั้งแบบดั้งเดิมและไม่มีคาเฟอีนมีขนาดค่อนข้างเล็กดังนั้นจึงถือว่าปลอดภัยหรืออย่างน้อยก็ทนได้แม้ในระหว่างตั้งครรภ์