E542 - กระดูกฟอสเฟต

ฟอสซิลฟอสซิล E542

กระดูกฟอสเฟตเป็นสารเติมแต่งที่ได้มาจากซากของซากสัตว์ที่ถูกเชือดเช่นวัวและหมู กระดูกฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารต่อต้านการเกิด caking แต่ยังเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การใช้งานหลักอยู่ในภาคเครื่องสำอางซึ่งเป็นตัวอย่างที่ใช้ในยาสีฟัน

มันเป็นสารเติมแต่งที่ยกมาเล็กน้อย แต่เราต้องให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของมันเพราะ - เนื่องจากต้นกำเนิดของมัน - อาจมีความเสี่ยงของการแพร่กระจายของ "โรควัวบ้า" ในปริมาณที่สูงฟอสเฟตกระดูกจะลดการดูดซึมแคลเซียมในอาหาร

ต้นกำเนิดของสารเติมแต่งนี้ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่โอบกอดความคิดหรือศาสนาเช่นอาหารวีแก้นยูดายอิสลามหรือฮินดู

คนที่เป็นมังสวิรัติ, มังสวิรัติ, mussumlmane, ยิวหรือฮินดูควรละเว้นจากการบริโภคสารเติมแต่งที่มีต้นกำเนิด

DOSE ADI: น้ำหนักตัวมากถึง 70 มก. / กก