วัตถุเจือปนอาหาร

E425 Konjac หรือ Glucomannan จาก Konjac

E425 GOMMADI KONJAC หรือกลูโคแมนนันของ KONJAC

เหงือกบุกบุกเป็นสารเติมแต่งที่สกัดได้จากหัวของ Amorphophallus Konjac ซึ่งส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นเจลหนาและรองรับการทำงานของสารเติมแต่งจากพืชผัก

มันถูกใช้ในญี่ปุ่นและจีนในรูปแบบของแป้ง

ยางบุกสามารถบรรจุในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่นลูกอมเหนียวและหมากฝรั่ง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใช้มากเกินไปถ้าคุณกินอาหารเหล่านี้บ่อยครั้ง; ในกรณีนี้หมากฝรั่งบุกส่วนเกินอาจทำให้ท้องอืดท้องเสียและแม้แต่การดูดซึมโปรตีนที่ไม่ดี

DOSE ADI: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496