ตัวอย่างโซนอาหาร

หลักฐาน

ข้อบ่งชี้ต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในฐานะแพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการซึ่งการแทรกแซงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับใบสั่งยาและองค์ประกอบของการรักษาด้วยอาหารที่กำหนดเอง

โซนไดเอท

โซนอาหารเป็นโปรโตคอลอาหาร (ประกาศเกียรติคุณจากนักชีวเคมีชาวอเมริกัน Berry Sears) คล้ายกับปรัชญาของชีวิตมากกว่าอาหารง่าย ๆ ; นักวิจัยผ่านการประยุกต์ใช้อาหารนี้สัญญาว่าจะลดไขมันส่วนเกินยกเลิกการโจมตีความหิวและในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพทั้งร่างกายและจิตใจ (แม้ในระหว่างการเล่นกีฬา)

ตามที่เซียร์ระบุว่าอาหารนั้นหมายถึงถ้าได้รับการคัดเลือกและบริโภคอย่างดียาที่ทรงพลังที่สุดที่มนุษย์รู้จัก

หลักการสำคัญของอาหารในโซนคือ:

• การควบคุมของ eicosanoids (prostaglandins, prostacyclins, thromboxanes, leukotrienes ฯลฯ ); บางคนทำหน้าที่ในเชิงบวกเช่นความคมชัดของการตอบสนองการอักเสบ, ความโปรดปรานของ vasodilatation, การลดลงของเกล็ดเลือด, การพัฒนาโปรภูมิคุ้มกัน, ฯลฯ คนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคร่วมสมัยส่วนใหญ่มีบทบาท "เชิงลบ" ทำตัวเหมือนโปร - อักเสบชอบการรวมตัวของเกร็ดเลือด vaso - การหดเกร็งและกดระบบภูมิคุ้มกัน
• การควบคุมฮอร์โมน อินซูลิน : โบลิคและขุน
• การควบคุมระดับฮอร์โมน กลูคากอน : catabolic และรับผิดชอบการลดพลังงานสำรอง (น้ำตาลและไขมัน)

ในท้ายที่สุดการคำนวณโซนอาหารจะต้องคำนวณโดยใช้การกระจายพลังงานที่เคารพสมดุลของ eicosanoids และฮอร์โมนอินซูลินและกลูคากอน; เปอร์เซ็นต์ของพลังงานมหภาคคือ:

• คาร์โบไฮเดรต 40%
• โปรตีน 30%
• ไขมัน 30%

อาหารโซนยังรวมถึงกฎพื้นฐานอื่น ๆ เพื่อให้บรรลุ "โซนของสุขภาพจิตที่ดี" กล่าวคือ:

• เวลาระหว่างมื้อ = หรือ <ถึง 5 ชั่วโมง (รวม 5 มื้อ / วัน)
• การกำจัดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตกลั่น (ทั้งง่ายและซับซ้อน)
• รวบรวมคาร์โบไฮเดรตจากผักและผลไม้ (ฟรุคโตสเท่านั้น)
• เพื่อส่งเสริมการตอบสนองของฮอร์โมนที่ถูกต้องอาหารแต่ละมื้อหรือของว่างจะต้องประกอบด้วยธาตุอาหารหลักทั้ง 3 ชนิด
• อาหารเย็นจะต้องก่อนนอนประมาณ 2 ชั่วโมง ถ้าอากาศดีขึ้นควรกินของว่างเพิ่มเติมก่อนนอน

หน่วยของการวัดอาหารโซนที่เรียกว่าอาหารเรียกว่า BLOCK ซึ่งแบ่งออกเป็นคาร์โบไฮเดรต protides และ lipids อย่างเหมาะสม (40-30-30 ของพลังงาน) โดยมีค่าพลังงานแตกต่างกัน (CHO 3.75kcal / g, โปรตีน 4kcal / g และ lipids 9kcal / g) จะต้องเพิ่มในน้ำหนักต่างกันเพื่อให้ 1/3 ของบล็อก: CHO 9g + P 7g + L 3g = 1 BLOCK

เลือกอาหารลดน้ำหนักในพื้นที่

ในท้ายที่สุดอาหารที่ได้จากโซนจะส่งเสริมการบริโภคอาหารบางอย่าง แต่ไม่แนะนำให้มากนัก อาหารที่แนะนำคืออาหารที่มีโปรตีนคุณค่าทางชีวภาพสูง (เนื้อไม่ติดมันไข่ขาวชีสสดไม่ติดมัน ฯลฯ ) ไขมันไม่อิ่มตัว (ปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ผลไม้แห้งที่อุดมไปด้วยโอเมก้า - ‰ 6 น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บริสุทธิ์ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า‰ 9 ฯลฯ ) และคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ (ผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยฟรักโทสและเส้นใยที่ละลายน้ำได้) ในทางตรงกันข้ามอาหารที่แนะนำคืออาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูง (ไขมันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อแดงไส้กรอกเนื้อเค็มเนยแข็งไขมันเครื่องในไข่ไข่แดงเนยน้ำมันหมู ฯลฯ ) และคาร์โบไฮเดรตบริสุทธิ์ (ขนมที่มีน้ำตาลซูโครสและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนทั้งหมดเช่นพาสต้า, ขนมปัง, ข้าว, ธัญพืชอื่น ๆ, พืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง)

การคำนวณสัดส่วนอาหารตามโซนอาหาร

ระบบลดความอ้วนโซนสำหรับการคำนวณส่วนอาหารที่มีประโยชน์สำหรับ "การเข้าสู่โซน" ใช้วิธีการคำนวณสองวิธี:

• ฝ่ามือ: ทุกมื้อควรทานอาหารที่มีโปรตีนขนาดเท่าฝ่ามือ (โดยไม่ต้องใช้นิ้วทั้งบนพื้นผิวและในความหนา) ตามด้วยปริมาณผลไม้เท่ากับหมัดสองอัน
• ระบบบล็อก (กล่าวถึงแล้ว): สารอาหารหลักที่มีพลังแต่ละอันแสดงถึง 1/3 บล็อกเชิงปริมาณที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ ; บล็อกที่สอดคล้องกับการสลายพลังงาน 40: 30:30 และจะต้องสันนิษฐานเสมอในสัดส่วน 1: 1: 1

สุดท้ายประเมินโควต้าพลังงานโดยรวม:

• ประเมินมวลไขมันฟรี (FFM) ด้วยวิธีการทางอ้อมเช่น plicometry หรือ BIA
• คำนวณโควต้าโปรตีนตามค่าสัมประสิทธิ์การออกกำลังกาย (ดูตารางเฉพาะ)
• เกี่ยวกับมันประเมินปริมาณของโปรตีนบล็อกและจากนั้นตามสัดส่วนเช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
• การแบ่งพลังงานให้กับมื้ออาหารนั้นอยู่ที่ประมาณ
• อาหารเช้า: 25%
• สแน็ค: 10%
• อาหารกลางวัน: 30%
• สแน็ค: 10%
• อาหารเย็น: 25%
• (ของว่างที่สามที่เป็นไปได้: 10%, ลดพลังงานในมื้อกลางวันและ / หรืออาหารเย็น)

ตัวอย่าง

• ครูฝึกฟิตเนสและช่างคอมพิวเตอร์ ดำเนินการฝึกอบรมวงจรสองครั้งต่อสัปดาห์และว่ายน้ำ 2-3 ครั้ง

ตัวอย่างโซนไดเอท - วันที่ 1

ตัวอย่างโซนอาหาร - วันที่ 2

ตัวอย่างโซนอาหาร - วันที่ 3

ตัวอย่างโซนอาหาร - วันที่ 4

ตัวอย่างโซนอาหาร - วันที่ 5

ตัวอย่างโซนไดเอท - 6 วัน

ตัวอย่างโซนไดเอท - 7 วัน