หลักฐาน
ข้อบ่งชี้ต่อไปนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อแทนที่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในฐานะแพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการซึ่งการแทรกแซงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับใบสั่งยาและองค์ประกอบของการรักษาด้วยอาหารที่กำหนดเอง
ไตรกลีเซอไรด์สูง - hypertriglyceridaemia
ไตรกลีเซอไรด์สามารถกำหนดได้สูงเมื่อพวกมันเกิน 200 มก. / ดลในพลาสมาที่ DIGIUNO; ข้อกำหนดสุดท้ายนี้เป็นสิ่งสำคัญเพราะในช่วงเวลาหลังการทดลองส่วนหนึ่งของโมเลกุลพลัง (เหนือกลูโคสและแอลกอฮอล์ทั้งหมด แต่รวมถึงกรดอะมิโน) จะถูกแปลงเป็นไตรกลีเซอไรด์รวมตัวกันใน VLDL ซึ่งกระจายไปทั่วเนื้อเยื่อ ไขมันในร่างกาย โดยการวัดไตรกลีเซอไรด์ในเลือดของคนที่มีสุขภาพหลังมื้ออาหารค่าไตรกลีเซอไรด์สูงจะถูกเน้นซึ่งในทางกลับกันจะไม่สะท้อนสภาพการเผาผลาญของเรื่อง
ไตรกลีเซอไรด์ที่มีความเร็วสูงเกิดขึ้นทำให้รุนแรงขึ้นหรือเกี่ยวข้องกับ:
- โรคหรือความบกพร่องทางพันธุกรรม (ประถมศึกษาหรือครอบครัว hypertriglyceridemia - ประเภท IV และ V)
- อาหารที่มีแคลอรี่มากเกินไป
- การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
- มื้ออาหารที่มากเกินไป
- ความไม่เพียงพอของกิจกรรมทางกายภาพและทางมอเตอร์
- ระดับน้ำตาลในเลือดโหลดสูงเกินไป
- การบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไป
- ความอ้วน
- เบาหวานชนิดที่ 2
- กลุ่มอาการของโรคไต
- ไตวาย
- การบริโภคยาสเตียรอยด์ (คอร์ติโซน)
ในทางกลับกันไตรกลีเซอไรด์สูงสามารถลดลงได้โดยการจัดหากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่จำเป็นประเภทω3และโดยการบริโภคที่ถูกต้องของใยอาหารซึ่งเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่มักถูกละเลยโดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะไขมันในเลือดสูง
อาหารสำหรับไตรกลีเซอไรด์สูง
จากสิ่งที่ได้อธิบายไปแล้วสามารถสรุปได้ว่าอาหารที่ควรลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงควรจะเป็น:
- IPOcalorica IF ในที่ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน / อ้วน - Normocalorica หากอยู่ในสภาวะน้ำหนักปกติ
- PRIVA ของแอลกอฮอล์
- MULTI-fractional ในมื้ออาหาร
- ด้วยเปอร์เซ็นต์ของคาร์โบไฮเดรตที่หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปจะต้องอยู่ในขีด จำกัด ล่างของอาหารที่สมดุล
- ประกอบด้วยอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำและอินซูลิน
- ชดเชยด้วยกิจกรรมมอเตอร์ทางกายภาพในปริมาณที่เหมาะสม
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับไตรกลีเซอไรด์สูง
อาหารเสริมเพียงอย่างเดียวที่มีประโยชน์สำหรับการลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงนั้นขึ้นอยู่กับกรดไขมันที่จำเป็น EP3 EPA และ DHA (ดีกว่าถ้าได้มาจากน้ำมัน Krill) เห็นได้ชัดว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ชนิดนี้โดยไม่มีการแทรกแซงทางโภชนาการที่เหมาะสมและกิจกรรมมอเตอร์ทางกายภาพจะไม่มีผลการแก้ไขการรักษาแม้ว่าประสิทธิภาพของการรักษาควรได้รับการประเมินอย่างเหมาะสมบนพื้นฐานของปริมาณของไขมันในเลือดสูงพบครั้งแรก สมมติว่าอาหารที่สมดุลในตัวเองปริมาณที่แนะนำของกรดไขมันที่จำเป็นω‰ 3 EPA และ DHA อาจเป็น 1-2.5g ต่อวัน
ตัวอย่างอาหารสำหรับไตรกลีเซอไรด์สูง
บ่งชี้สำหรับ:
- กลไก, อยู่ประจำ, ไตรกลีเซอไรด์โดยเฉลี่ย 600mg / dl สังเกตใน 3 ตัวอย่างหลังจาก 3 เดือนของกันและกัน, คนรักไวน์และขนมปัง
| เพศ | M | |||
| อายุ | 59 | |||
| ความสูงซม | 172 | |||
| เส้นรอบวงข้อมือซม | 17.5 | |||
| รัฐธรรมนูญ | ปกติ | |||
| ความสูง / ข้อมือ | 9.8 | |||
| ลักษณะทางสัณฐานวิทยา | normolineo | |||
| น้ำหนักกก | 76 | |||
| ดัชนีมวลกาย | 25.7 | |||
| การประเมินผล | หนักเกินพิกัด | |||
| ดัชนีมวลกายสรีรวิทยาที่พึงประสงค์ | 21.7 | |||
| น้ำหนักทางสรีรวิทยาที่ต้องการกิโลกรัม | 64.2 | |||
| การเผาผลาญพื้นฐาน kcal | 1, 623.7 | |||
| ระดับสัมประสิทธิ์ของการออกกำลังกาย | มีน้ำหนักเบาไม่มี NO 1, 56 (ค่าเฉลี่ยระหว่างแสงและปานกลาง) | |||
| ค่าใช้จ่ายพลังงาน Kcal | 2, 524.9 | |||
| อาหาร | IPO จากความร้อน * | ประมาณ 1, 770 Kcal | ||
| ไขมัน | 30% | 531, 0Kcal | 59.0 กรัม | |
| โปรตีน | 1.2g / kg * น้ำหนักทางสรีรวิทยา | 308, 2Kcal | 77, 0g | |
| คาร์โบไฮเดรต | 53% | 930, 8kcal | 284, 2g | |
| อาหารเช้า | 15% | 266kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 177kcal | ||
| อาหารกลางวัน | 35% | 620kcal | ||
| ขนมขบเคี้ยว | 10% | 177kcal | ||
| อาหารเย็น | 30% | 530kcal | ||
หมายเหตุ : ไวน์อยู่ในขณะนี้ ABOLITO เพื่อตรวจสอบผลกระทบที่แท้จริงของแอลกอฮอล์ในภาวะไขมันในเลือดสูงของวัตถุภายใต้การวิเคราะห์
ตัวอย่างอาหารลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 1
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| สะเก็ดข้าวโพด | 30g, 108.3kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 200g, 104.0kcal | ||
| วอลนัทแห้ง | 15g, 91.8kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ | |||
| พาสต้า Semolina | 70g, 226.8kcal | ||
| ซอสมะเขือเทศ | 100 กรัม, 24.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| ผักกาดหอม | 100 กรัม, 18.0kcal | ||
| แฮมสุก | 30g, 64.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| นกกีวี | 200 กรัม, 122.0kcal | ||
| อัลมอนด์ | 10g, 57, 5kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| หมูสับย่าง | |||
| สับเนื้อ MAGRA | 150g, 190.5kcal | ||
| บวบ | 200g, 32.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 2
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| บิสกิตแห้ง | 30g, 109.5kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ส้ม | 200g, 126.0kcal | ||
| เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ | 15g, 83.6kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ริซอตโต้กับบวบ | |||
| ข้าวกล้อง | 60g, 217, 2kcal | ||
| บวบ | 100 กรัม, 16.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| Radicchio | 100 กรัม, 23.0kcal | ||
| แฮมดิบ | 30g, 111.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| สตรอเบอร์รี่ | 300 กรัม, 96.0kcal | ||
| เฮเซลนัท | 10g, 62.8kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ปลากระพงในกะทะ | |||
| เนื้อปลากะพงนานาชนิด | 150g, 145.5kcal | ||
| ชาร์ท | 200g, 38.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 3
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| แจมทั่วไป | 15g, 41.7kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| พลัม | 200g, 92.0kcal | ||
| ถั่วพีคาน | 15g, 103.7kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ซุป | |||
| ซุปตระกูลถั่วดั้งเดิม | 450g, 252.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| จรวด | 100 กรัม, 25.0kcal | ||
| Bresaola | 30g, 52.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| Pere | 200g, 116.0kcal | ||
| ถั่วลิสง | 10g, 58.5kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ริคอตต้า | |||
| ริคอตต้านมไขมันต่ำ | 150g, 207.0kcal | ||
| มะเขือยาว | 200g, 48kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 4
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| น้ำผึ้ง | 10g, 30.4kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 200g, 104.0kcal | ||
| วอลนัทแห้ง | 15g, 91.8kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ซุปที่สะกดและข้าวบาร์เลย์กับมะเขือ | |||
| สะกดและข้าวบาร์เลย์ | 70g, 240.5kcal | ||
| มะเขือยาว | 100 กรัม, 24.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| เม็ดยี่หร่า | 100 กรัม, 31.0kcal | ||
| ไก่งวงอบ | 30g, 62.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| นกกีวี | 200 กรัม, 122.0kcal | ||
| อัลมอนด์ | 10g, 57, 5kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ไข่ด้วยตาเนื้อ | |||
| ไข่ไก่ | 100 กรัม, 143.0kcal | ||
| แครอท | 200g, 66.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 5
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| สะเก็ดข้าวโพด | 30g, 108.3kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| แอปเปิ้ลที่มีเปลือก | 200g, 104.0kcal | ||
| วอลนัทแห้ง | 15g, 91.8kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| พาสต้าแครอท | |||
| พาสต้า Semolina | 70g, 226.8kcal | ||
| แครอท | 100 กรัม, 33.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| ผักกาดหอม | 100 กรัม, 18.0kcal | ||
| แฮมสุก | 30g, 64.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| นกกีวี | 200 กรัม, 122.0kcal | ||
| อัลมอนด์ | 10g, 57, 5kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| เนื้อลูกวัวย่าง | |||
| เนื้อลูกวัวเนื้อสันนอก | 150g, 165.5kcal | ||
| บวบ | 200g, 32.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 6
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| บิสกิตแห้ง | 30g, 109.5kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| ส้ม | 200g, 126.0kcal | ||
| เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ | 15g, 83.6kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ริซอตโต้กับพริก | |||
| ข้าวกล้อง | 60g, 217, 2kcal | ||
| พริก | 100 กรัม, 22.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| Radicchio | 100 กรัม, 23.0kcal | ||
| แฮมดิบ | 30g, 111.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| สตรอเบอร์รี่ | 300 กรัม, 96.0kcal | ||
| เฮเซลนัท | 10g, 62.8kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ปลาทูน่าในกระทะ | |||
| ปลาทูน่าครีบเหลือง | 150g, 162.4kcal | ||
| ชาร์ท | 200g, 38.0kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
ตัวอย่างอาหารเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์ - วันที่ 7
| อาหารเช้าประมาณ 15% kcal ทีโอที | |||
| นมไขมันต่ำ 2% | 300 มล. 150.0kcal | ||
| Rusks | 15g, 63.9kcal | ||
| แจมทั่วไป | 15g, 41.7kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| พลัม | 200g, 92.0kcal | ||
| ถั่วพีคาน | 15g, 103.7kcal | ||
| อาหารกลางวันประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| ซุป | |||
| ซุปตระกูลถั่วดั้งเดิม | 450g, 252.0kcal | ||
| พาเมซานขูด | 10g, 41.6kcal | ||
| จรวด | 100 กรัม, 25.0kcal | ||
| Bresaola | 30g, 52.5kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 10g, 90.0kcal | ||
| สแน็คประมาณ 10% kcal ทีโอที | |||
| Pere | 200g, 116.0kcal | ||
| ถั่วลิสง | 10g, 58.5kcal | ||
| อาหารเย็นประมาณ 35% kcal ทีโอที | |||
| สะเก็ดนม | |||
| สะเก็ดนมไขมันต่ำ | 200g, 172.0kcal | ||
| มะเขือยาว | 200g, 48kcal | ||
| ขนมปังโฮลวีต | 75g, 182.3kcal | ||
| น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือวอลนัทหรือเมล็ดองุ่น | 15g, 135.0kcal | ||
