เคล็ดลับพิเศษสำหรับคนพิเศษ

ในช่วงสามสิบปีที่ผ่านมาอาหารอิตาเลี่ยนเปลี่ยนไปอย่างมาก: การพัฒนาทางเศรษฐกิจการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่ยิ่งใหญ่การผลักดันเพื่อให้ได้มาตรฐานการครองชีพที่สูงขึ้นทำให้เกิดแนวโน้มที่จะบริโภคบ่อยขึ้นและมากขึ้น ปริมาณของอาหารที่ครั้งหนึ่งถือว่ามีค่าและหายาก

ความเป็นไปได้ของการรับประทานอาหารที่มีความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของอาหารได้ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างแน่นอนเช่นการหายตัวไปของการขาดสารอาหารที่เรียกว่า แต่แนวโน้มที่จะกินมากกว่าที่จำเป็นมักจะมีความไม่สมดุลในหมู่สารอาหารต่าง ๆ ของอาหารได้สัมผัสกับความเสี่ยงที่ร้ายแรงอื่น ๆ เช่นชาวอิตาเลียนเช่นแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วน, ความดันโลหิตสูง, เบาหวาน, หลอดเลือด ฯลฯ

ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นอย่างขัดแย้งเป็นผลสืบเนื่องมาจากการละทิ้งอาหารทั่วไปของประเทศของเราอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่แทนที่ในประเทศอื่น ๆ ได้กลายเป็นรูปแบบของการกินเพื่อสุขภาพ

ดังนั้นการยอมรับหรือการฟื้นตัวของพฤติกรรมทางเดินอาหารที่เพียงพอจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของเรา คู่มือ Lelinee สำหรับอาหารอิตาเลียนที่ดีต่อสุขภาพ ตั้งใจจะบ่งบอกถึงวิธีการที่จะรู้สึกดีขึ้นในการรับประทานอาหารที่ดีขึ้นในแง่ของประเพณีและนิสัยของอิตาลี

การตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์หลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักมากเกินไปและระวังให้เพียงพอกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นของคุณในโปรตีนแคลเซียมเหล็กโฟเลตและน้ำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอายุที่อุดมสมบูรณ์ของบุตรของคุณโปรดระวังว่าการรับประทานโฟเลตนั้นครอบคลุมความต้องการของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะลดความเสี่ยงของการเปลี่ยนแปลงในท่อประสาท (spina bifida) ในทารกในครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์อย่ากินอาหารดิบหรืออาหารที่ไม่สุกและไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เลี้ยงลูกด้วยนม

ในระหว่างการให้นมความต้องการทางโภชนาการของคุณจะสูงกว่าการตั้งครรภ์: อาหารที่หลากหลายอุดมไปด้วยน้ำผักสดปลานมและผลิตภัณฑ์นมจะช่วยให้คุณรู้สึกดีและผลิตนมที่เหมาะกับความต้องการของทารกแรกเกิด

ในช่วงเวลาที่ให้นมลูกมันจะหลีกเลี่ยงอาหารที่สามารถให้กลิ่นหรือรสนิยมที่ไม่พึงประสงค์แก่น้ำนมหรือก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารก

หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของฮิงซีน (กาแฟชาโกโก้เครื่องดื่มโคล่า ฯลฯ ) ด้วยความระมัดระวัง

เด็กและเด็กผู้ชายในโรงเรียน

กินอาหารเช้าของคุณแบ่งอาหารอย่างเหมาะสมตลอดทั้งวันและเลือกผักและผลไม้บ่อยขึ้น หลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารหวานและเครื่องดื่มอัดลมเกินกว่าที่ควรและให้อาหารจานด่วนแบบอเมริกันทั่วไปบ่อยเกินไป อุทิศอย่างน้อย 1 ชั่วโมงต่อวันเพื่อออกกำลังกายและเคลื่อนไหว (เดินเล่นกลางแจ้ง ฯลฯ )

วัยรุ่น

หลีกเลี่ยงการนำไปใช้ - นอกเหนือจากการควบคุมใด ๆ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการรับประทานที่ไม่สมดุลและน่าเบื่อเพียงเพราะมันเป็น "แฟชั่น"

ให้ความสนใจเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นเด็กผู้หญิงเพื่อให้ครอบคลุมความต้องการที่เพิ่มขึ้นของคุณในเหล็กและแคลเซียม: ทำตามแนวโน้มในสมัยของคนหนุ่มสาวที่นำไปสู่การแยกออกจากอาหารที่มีการบริโภค (แหล่งที่ดีของแคลเซียม) ทำให้การรายงานข่าวนี้และวิตามินบี 12 เป็นเรื่องยากมากและไม่พบเหตุผลทางวิทยาศาสตร์

ผู้หญิงใน MENOPAUSA

ใช้ประโยชน์จากความพร้อมที่เพิ่มขึ้นของเวลาว่างเพื่อฝึกกิจกรรมการเคลื่อนไหวมากขึ้นและรักษาอาหารของคุณ: เรียนรู้ที่จะไม่ทำให้เสียสมดุลและจำไว้เสมอว่าเนื่องจากอาหารแต่ละชนิดมีบทบาทเฉพาะในบริบทของโภชนาการ ทุกวันคุณจะต้องไม่ตัดอาหารทั้งกลุ่มให้คนอื่นโดยไม่เลือกสรรค์

อย่าหักโหมนมและชีสแม้จะมีปริมาณแคลเซียมมาก หากจำเป็นให้ชอบนมพร่องมันเนยและในบรรดาชีส sce32 ที่มีไขมันและเกลือต่ำกว่า

กินผลไม้และผักสดทุกวัน ควรใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

พึงระลึกไว้เสมอว่าการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน, วิถีชีวิตประจำวัน, อาการท้องผูก, การสูบบุหรี่และการดื่มสุราเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญในวัยหมดประจำเดือน

ผู้สูงอายุ

พยายามกินอาหารที่หลากหลายและเป็นระบบ

หลีกเลี่ยงการขอความช่วยเหลือจากอาหารเย็นจานร้อนหรืออาหารจานร้อนบ่อยเกินไป

เลือกอาหารตามเงื่อนไขของอุปกรณ์บดเคี้ยวของคุณนอกจากนี้ยังช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยอาหารในผู้สูงอายุให้มีประสิทธิภาพน้อยลงและเตรียมอาหารอย่างเหมาะสมเช่น: การหั่นเนื้อสัตว์การขูดหรือการบดผลไม้สุกเตรียมซุปซุปข้นและ สมูทตี้เลือกขนมปังนุ่มหรือทำให้นิ่มลงในของเหลว ฯลฯ

หลีกเลี่ยงอาหารมื้อหนักและการให้อาหารเศษส่วนหลายครั้งตลอดทั้งวัน

ทานอาหารเช้าที่ดีรวมถึงนมหรือโยเกิร์ต

รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้ซึ่งเป็นไปได้ที่จะรักษาระดับการเคลื่อนไหวของมอเตอร์อย่างต่อเนื่องและหลีกเลี่ยงการใช้ไขมันและรสหวานในทางที่ผิด

ลดไขมันสัตว์มักเลือกปลาและเนื้อสัตว์อื่น (ไก่ไก่งวงกระต่าย ฯลฯ ) อย่าทำชีสจนเกินไป

มันมักจะกินพืชตระกูลถั่วผลไม้และผักสด

ไม่เกินกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยการเติมเกลือ