โดย Dr. Davide Marciano
ในการใช้ macronutrients ในปริมาณที่เหมาะสม เซียร์ได้ออกแบบระบบที่แตกต่างกันสองระบบ:
- ระบบฝ่ามือของมือ
- ระบบบล็อก
ระบบฝ่ามือ
มันเป็นวิธีที่แม่นยำน้อยที่สุด แต่ก็ช่วยให้ "ขี้เกียจ" และทุกคนที่กินข้าวนอกบ้านด้วยเหตุผลต่าง ๆ เพื่อที่จะอยู่ในพื้นที่โดยไม่มีปัญหามากเกินไป
ในทุกมื้ออาหารโปรตีน (ปลาหรือเนื้อสัตว์) จะต้องบริโภคเท่าฝ่ามือ (เช่นไม่รวมนิ้ว) เป็นส่วนเสริมและความหนา ในที่สุดอาหารก็จะถูกสรุปด้วยปริมาณผลไม้เท่ากับปริมาณของหมัดสองคน
หากคุณไม่ต้องการเลิกพาสต้าหรือขนมปังให้ลดปริมาณผักและแทนที่ผลไม้ด้วยปริมาณพาสต้าหรือขนมปังเท่ากับขนาดกำปั้นของคุณเอง
ระบบบล็อก
ที่นี่เราแบ่งสารอาหารหลักออกเป็นบล็อก:
คาร์โบไฮเดรต 1 บล็อก | = 9 กรัมของคาร์โบไฮเดรต |
โปรตีน 1 บล็อก | = 7 กรัมของโปรตีน |
1 บล็อกไขมัน | = 3 กรัมของไขมัน |
บล็อกเหล่านี้เป็นตัวแทนของ 40/30/30 เปอร์เซ็นต์และจะต้องดำเนินการในอัตราส่วน 1: 1: 1 เสมอนั่นคือบล็อกของคาร์โบไฮเดรต (9 กรัม) + หนึ่งในโปรตีน (7 กรัม) + หนึ่งของไขมัน (3G)
วิธีการเริ่มต้นพื้นที่
ในการ "เข้าสู่โซน" คุณจะต้องทำตามขั้นตอนให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
1) คำนวณอัตราร้อยละของไขมัน (แม้จะผ่าน plicometria ง่าย ๆ ) แล้วลบออกจากน้ำหนักรวมเพื่อประมาณค่ามวลน้อย
น้ำหนักรวม - มาก% = มวลดิน
2) คำนวณตามโควต้ามวลของโปรตีนโดยใช้ดัชนีการออกกำลังกาย:
1.1 | อยู่ประจำบริสุทธิ์ |
1.3 | ทำงานอย่างสงบสุขโดยไม่ต้องฝึกฝนหรือเล่นกีฬาเป็นประจำ |
1.5 | ฉันออกกำลังกายกิจกรรมความเข้มต่ำมากขึ้น วิชาอ้วน |
1.7 | งานที่เครียด วิชาที่ฝึกฝนอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์หรือฝึกฝนกีฬาอย่างเป็นระบบ |
1.9 | ทำงานและออกกำลังกายแบบแอโรบิคหรือน้ำหนักทุกวัน |
2.1 | ออกกำลังกายหนักทุกวัน |
2.3 | การฝึกอบรมเพื่อวัตถุประสงค์ในการแข่งขัน |
3) ตามโควต้าโปรตีนรายวันคุณจะคำนวณโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและบล็อกไขมัน
สมมติว่าโควต้าโปรตีนของคุณคือ 120 กรัมจากนั้น:
120 กรัม÷ 7 (กรัมของโปรตีนต่อบล็อก) = 17.2 ที่เราจะประมาณ 17 บล็อกดังนั้นเราจึงเคารพอัตราส่วน 1: 1: 1 เสมอ
โปรตีน 17 ช่วง + คาร์โบไฮเดรต 17 ช่วง + ไขมัน 17 ช่วง พวกเขาจะถูกแบ่งตลอดทั้งวันตัวอย่างเช่นใน:
อาหารเช้า | 4 บล็อกของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมัน |
ขนมขบเคี้ยว | โปรตีนคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมัน 2 ช่วง |
อาหารกลางวัน | 5 บล็อกของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมัน |
ขนมขบเคี้ยว | โปรตีนคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมัน 2 ช่วง |
อาหารเย็น | 4 บล็อกของโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมัน |
หกสัปดาห์เพื่อ "เข้าสู่พื้นที่" »
ลิงก์ภายนอกที่แนะนำ: การควบคุมอาหารในโซน
ตัวอย่างของบล็อกโปรตีน