E476 Polyglycerol polyiricinoleate

E476 POLYGLYCEROL POLYTICINOLE

Polyglycerol polyiricinoleate เป็นการรวมกันของ polyglycerol และน้ำมันละหุ่ง (น้ำมันที่ได้จากพืช Ricinus sp.)

ไขมันอาจเป็นได้ทั้งพืชและสัตว์

วัตถุเจือปนอาหารเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เหนือสิ่งอื่นใดสำหรับการผสมและการทำให้เสถียร

พวกเขาสามารถอยู่ในอาหารต่าง ๆ เช่นในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในขนมช็อคโกแลตต่าง ๆ ในอาหารแคลอรีต่ำในช็อคโกแลตในการแพร่กระจายและ

อาจมีความเสี่ยงในการเกิดอาการแพ้ แต่ในแง่นี้ก็ยังมีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันอยู่

ในปัจจุบันยังไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับสุขภาพของมนุษย์ที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีโพลีกลีเซอรอล

ปริมาณ ADI: 7.5 มก. ต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม