ผลไม้

ทับทิม: การเพาะปลูกความหลากหลายและพันธุ์

การปลูกทับทิม

ทับทิมหรือ Punica granatum ได้รับการปลูกฝังเป็นส่วนใหญ่สำหรับผลไม้ที่กินได้ แต่ยังมีวัตถุประสงค์เพื่อประดับในสวนสาธารณะและสวน; เกี่ยวกับหลังเราจำได้ว่าตัวอย่างที่มีอายุมากกว่าสามารถพัฒนาลำตัวรูปเกลียวที่มีเปลือกพันกันและบิดซึ่งทำให้พวกเขาน่าสนใจอย่างยิ่ง

ทับทิมมีความทนทานต่อความแห้งแล้งและเติบโตอย่างเงียบ ๆ ในที่แห้งแล้งหรือด้วยสภาพภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ในทางกลับกันในพื้นที่ที่เปียกชื้นทับทิมอาจถูกเน่าเปื่อยและเป็นเชื้อราได้ มีน้ำค้างแข็งในระดับกลางถึงประมาณ -12 องศาเซลเซียส

ปรสิตทับทิมคือ: ผีเสื้อ Isocrate Virachola และทับทิมที่มีรูปร่างเหมือนใบไม้ Leptoglossus zonatus

ทับทิมเจริญเติบโตได้ง่ายจากเมล็ด แต่มักมีการขยายพันธุ์โดยการตัดไม้ (ยาว 25-50 ซม.) เพื่อหลีกเลี่ยงความหลากหลายทางพันธุกรรมของต้นกล้า

ผลทับทิมหลากหลายชนิด

ดาวแคระทับทิมมีความหลากหลายของ P. granatum ที่ปลูกเพื่อการประดับทั้งในสวนและในกระถาง ทับทิมแคระยังใช้บ่อยเป็นต้นไม้บอนไซ

ในความเป็นจริงมันไม่ชัดเจนว่ามันเป็นความหลากหลายหรือรูปแบบป่ากับต้นกำเนิดที่แตกต่างกัน ด้วยเหตุนี้ทับทิมคนแคระจึงได้รับความสนใจจากรางวัล "Garden Merit Society's Award of Garden Merit"

สายพันธุ์ทับทิม

ชนิดอื่น ๆ ที่รู้จักกันเป็นของประเภท Punic คือ "ทับทิม Socotra" ( P. protopunica ) ซึ่งเป็นถิ่นเฉพาะที่เกาะ Socotra มันแตกต่างจาก P. granatum เพราะมันผลิตดอกไม้สีชมพู (ไม่ใช่สีแดง) และมีขนาดเล็กลงเช่นเดียวกับผลไม้ที่หวานน้อย

สายพันธุ์ของทับทิม

เป็นที่ทราบกันว่ามีสายพันธุ์ทับทิมมากกว่า 500 สายพันธุ์ แต่มีความเป็นไปได้ที่จะมีคำพ้องความหมายหลายอย่างที่บ่งชี้พืชประเภทเดียวกันเนื่องจากความแตกต่างที่สำคัญไม่ได้ปรากฏจากการวิเคราะห์ทางพันธุกรรมเสมอไป

นอกจากนี้ยังเป็นความจริงที่ว่าฟีโนไทป์ที่มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความหลากหลายของทับทิมชนิดต่าง ๆ นั้นยังห่างไกลจากความสงสัย เหล่านี้อาจเป็นที่ยอมรับโดยการทำแผนที่ทางพันธุกรรมที่แตกต่างกันเล็กน้อยควบคุม: ขนาดของผลไม้, สีของเปลือก (exocarp จากสีเหลือง, สีม่วง, สีชมพูและสีแดง), สีของเมล็ด (จากสีขาวเป็นสีแดง), ความแข็งเดียวกัน การทำให้สุกส่วนที่บริโภคได้ความเป็นกรดความหวานและความฝาดของน้ำผลไม้ที่ได้จากพวกเขา เห็นได้ชัดว่าทั้งหมดนี้มีผลต่อปลายทางของผลไม้การตั้งค่าของผู้บริโภคและดังนั้นการตลาดทั้งหมดของทับทิม

นักวิทยาศาสตร์ของ "สถาบันวิจัยพืชสวนอินเดีย" กำลังพัฒนาสายพันธุ์ทับทิมที่ต้านทานต่อโรค "Bacterial Rust" โดยใช้การผสมข้ามพันธุ์ใหม่กับพืชที่มีต้นกำเนิดจากหิมาลัย