กลิ่นแอมโมเนียของเหงื่อ อาจขึ้นอยู่กับการติดเชื้อในกระเพาะอาหารโดยแบคทีเรีย Helicobacter pylori
เราจำได้ว่าแบคทีเรียนี้เป็นหนึ่งในจำเลยที่สำคัญในการพัฒนาของแผลในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับสาเหตุหลักของโรคกระเพาะเรื้อรังในมนุษย์
ความสามารถเฉพาะตัวของ Helicobacter pylori ในการตั้งรกรากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของกระเพาะอาหารส่วนใหญ่เกิดจากความสามารถในการสังเคราะห์เอนไซม์ยูเรีย เอนไซม์นี้สามารถไฮโดรไลซ์ยูเรียให้เป็นแอมโมเนียซึ่งทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลางทำให้เกิดสภาพแวดล้อมขนาดเล็กที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
แอมโมเนียที่ผลิตโดย Helicobacter Pylori จะถูกดูดซึมในระดับระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่การทำงานของตับไม่ดีสามารถสะท้อนให้เห็นโดยการเพิ่มขึ้นของแอมโมเนียที่มีอยู่ในเลือดในระดับพลาสมาของแอมโมเนีย เพิ่มความเข้มข้นของสารในเหงื่อทำให้กลิ่นแอมโมเนียไม่เป็นที่พอใจ
แม้แต่อาหารที่มี โปรตีน สูงก็สามารถมีกลิ่นของแอมโมเนียได้ ในทำนองเดียวกันกับที่เราเคยเห็น Helicobacter Pylori ในความเป็นจริงแล้วเมแทบอลิซึมของโปรตีนส่วนเกินจะผลิตแอมโมเนียจำนวนมากจากนั้นก็เปลี่ยนเป็นยูเรียในตับเพื่อกำจัดไต (ซึ่งมีระบบการกำจัดเพิ่มเติมของ แอมโมเนียรวมอยู่ในกลูตามีน)
หากการสังเคราะห์แอมโมเนียมีมาก - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตับและ / หรือไตมากเกินไปสารนี้จะเพิ่มความเข้มข้นในพลาสมาและในเหงื่อทำให้เกิดกลิ่นแอมโมเนีย
