ดูเพิ่มเติมที่: น้ำมันเมล็ดลูกเกดในเครื่องสำอาง

สภาพทั่วไป

พฤกษศาสตร์และคำอธิบายของแบล็คเคอแรนท์

แบล็คเคอแรนท์ (ชื่อพฤกษศาสตร์ Ribes nigrum ) เป็นไม้พุ่มที่เกิดขึ้นเองซึ่งชอบป่าไม้ชื้นและร่มรื่นในภูมิภาคภูเขาของเอเชียและยุโรปกลางตอนเหนือ

ผลของแบล็คเคอแรนท์ ใช้เป็นอาหาร และเป็นส่วนผสมใน อาหารเสริม หรือ ชาสมุนไพร จากสิ่งเหล่านี้มันเป็นไปได้ที่จะกลั่นสีย้อมสีฟ้าม่วง

เมล็ดแบล็คเคอแรนท์ใช้ในการ สกัดน้ำมัน ซึ่งอย่างที่เราจะเห็นว่ามีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เห็นคุณค่า ไม่เหมือนกันสำหรับคุณสมบัติด้านรสชาติซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงถูกกำหนดไว้อย่างมากสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

ใบยังใช้เป็นยาสมุนไพร (สำหรับลักษณะที่เราจะบันทึกไว้ในภายหลัง) และเป็นวัตถุดิบในการสกัดสำหรับการย้อมสีเหลือง

ตัวชี้วัด

เมื่อใดจึงควรใช้แบล็คเคอแรนท์?

ผลของลูกเกดดำ

ผลไม้แบล็คเคอแรนท์เป็นของจริงของสารต้านอนุมูลอิสระมีประโยชน์สำหรับ:

  • ชะลอกระบวนการชรา
  • ป้องกันจากโรคเมตาบอลิ
  • การขัดขวางโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชั่น (การป้องกันโรคมะเร็ง)
  • ส่งเสริม diuresis เพื่อต่อต้านการกักเก็บน้ำเซลลูไลท์ ฯลฯ
  • เพื่อต่อสู้กับโรคท้องร่วง
  • เพื่อลดความไวต่อสารก่อภูมิแพ้สิ่งแวดล้อม

บางคนแนะนำว่าแบล็คเคอแรนท์เป็นอาหารเสริมในการรักษาโรคอัลไซเมอร์

เมล็ดและน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์

น้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์ถูกใช้อย่างกว้างขวางในกลุ่มประชากรหญิง นี่เป็นเพราะเชื่อว่าจะลดอาการ:

  • ของวัยหมดประจำเดือน
  • ของโรค premenstrual และเหนือสิ่งอื่นใดจากอาการปวดเต้านม

โดยทั่วไปแบล็คเคอแรนท์ยังถือว่าเป็นอิมโมดูเลตและตัวป้องกันเมตาบอลิก เช่นนี้ขอแนะนำในกรณีของ:

  • โรคอักเสบ (โรคไขข้ออักเสบ ฯลฯ )
  • โรคเมตะบอลิก (คอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงไตรกลีเซอไรด์สูง) และอื่น ๆ

ใบลูกเกดดำ

ในสนาม phytotherapeutic ใบ blackcurrant ถูกใช้เป็นส่วนประกอบที่มีค่าสำหรับ:

  • ปรับปรุงการตอบสนองต่อความเครียดทางจิต
  • ตอบโต้โรคเกาต์โรคไขข้อและความผิดปกติของข้อต่ออื่น ๆ
  • ต่อสู้กับการติดเชื้อในช่องปากและทางเดินหายใจ
  • ลดอาการท้องเสีย
  • ช่วยตับในระหว่างการติดเชื้อหรือมึนเมา
  • ลดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
  • ในระดับเฉพาะเช่นบรรเทาจากการถูกแมลงกัดต่อย

คุณสมบัติและประสิทธิผล

ลูกเกดดำให้ประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างการศึกษา?

หมายเหตุ : คุณสมบัติหลายอย่างที่เป็นของแบล็คเคอแรนท์ในโตโต้นั้นเป็นของ phytocomponents ซึ่งเป็นลักษณะแทน ความแตกต่างนี้ซึ่งอาจดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องมีนัยสำคัญแทนเมื่อจำเป็นต้องกำหนดระดับของประสิทธิภาพที่แท้จริงและสามารถวัดได้ในการใช้งานเฉพาะ

คุณสมบัติของแบล็คเคอแรนท์เป็นผลเบอร์รี่ทุกชนิด (ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แบล็คเคอแรนท์และ Gooseberries) ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากวิตามินซี (วิตามินซี) และ anthocyanosides

แอนโธไซยาโนไซด์ของลูกเกดดำ

แอนโธไซยาโนไซด์เป็นเม็ดสีที่ละลายน้ำได้ในตระกูลฟลาโวนอยด์ คนที่พบมากที่สุดในเยื่อ blackcurrant คือ:

  • delphinidin-3-O-glucoside (บลูเบอร์รี่)
  • delphinidin-3-O-rutinoside (tulipanine)
  • cyanidin-3-O-glucoside (ดอกเบญจมาศ)
  • cyanidin-3-O-rutinoside (แอนติริน)

ในทางตรงกันข้ามในแบล็คเคอแรนท์มีโพลีฟีนอื่น ๆ อีกมากมายที่ยังไม่ได้รับการระบุ

วิตามินซีและแอนโธไซยาโนไซด์

ความสัมพันธ์ระหว่างแอนโธไซยาโนไซด์และวิตามินซีทำให้เกิดการทำงานที่สำคัญหลายอย่างรวมไปถึง:

  • สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ
  • ต่อต้านริ้วรอย
  • ต้านในฐานะตัวแทนการป้องกัน
  • ต้านการอักเสบ
  • เกล็ดเลือดยาเกล็ดเลือดที่มีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด
  • เติมพลังให้กับจุลภาคเมื่อเทียบกับปัญหาของความเปราะบางและการซึมผ่านเส้นเลือดฝอยมากเกินไป สิ่งนี้นำมาซึ่งประโยชน์ที่สำคัญในกรณีที่:
    • เซลลูไลท์
    • varices
    • ขาและเท้าบวม
    • การกักเก็บน้ำ
    • ภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ
    • ริดสีดวงทวาร
  • ปรับปรุงความสามารถในการมองเห็น

คุณสมบัติอื่น ๆ ของผลไม้ลูกเกดดำ

โดยทั่วไปแล้วผลของแบล็คเคอแรนท์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรของชาสมุนไพรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ขับปัสสาวะ
  • การชำระล้าง
  • โรคภูมิแพ้
  • ฝาด

เมล็ดและน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์

จากเมล็ดคุณจะได้รับน้ำมันที่อุดมไปด้วยวิตามินอี (อัลฟาโทโคฟีรอล) และกรดไขมันที่จำเป็น (10-15%) ด้วยความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างกรดแกมม่า - ไลโนเลนิก (โอเมก้า 6) และกรดอัลฟ่า นี่คือสาเหตุที่มีการพิจารณาว่ามีคุณสมบัติ:

  • ต่อต้านการอักเสบ
  • Ipotrigliceridemiche
  • ความดันโลหิตตก
  • ระดับไขมันในเลือด (ลด LDL และปรับปรุงเปอร์เซ็นต์ของ HDL)

ลักษณะทางโภชนาการของผลไม้ลูกเกดดำ

เยื่อลูกเกดดำดิบ
คุณค่าทางโภชนาการสำหรับ 100 กรัม
พลังงาน63 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด15.4 กรัม
น้ำตาลอย่างง่าย15.4 กรัม
Grassi0.4 กรัม
โปรตีน1.4 กรัม
เส้นใย3.3 กรัม
น้ำ82.0 กรัม
วิตามิน
วิตามินบีหรือบี 10.05 มก4%
Riboflavin หรือ B20.05 มก4%
ไนอาซินหรือ PP หรือ B30.3 มก2%
กรดแพนโทธีนิกหรือ B50.398 มก8%
ไพริดอกซิหรือ B60.066 มก5%
กรดโฟลิก- μg-%
Colina- มก-%
แอสคอร์บิคแอซิดหรือซี181.0 มก218%
Alpha-tocopherol หรือ E1.0 มก7%
แร่ธาตุ
ฟุตบอล55.0 มก6%
เหล็ก1.54 มก12%
แมกนีเซียม24.0 มก7%
แมงกานีส0.256 มก12%
ฟอสฟอรัส59.0 มก8%
โพแทสเซียม322.0 มก7%
โซเดียม2.0 มก0%
สังกะสี0.27 มก3%

ปริมาณและโหมดการใช้งาน

วิธีการใช้แบล็คเคอแรนท์?

ปริมาณของแบล็คเคอแรนท์ที่เหมาะสมในการรักษาในรูปแบบใด ๆ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่น:

  • อายุ
  • ภาวะสุขภาพ
  • เงื่อนไขทางพยาธิวิทยาหรือทางสรีรวิทยา

ในขณะนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างปริมาณที่เป็นสากลสำหรับผลิตภัณฑ์ใด ๆ บนพื้นฐานของ blackcurrant ซึ่งจะต้องดำเนินการตามข้อบ่งชี้ของผู้ผลิตและ / หรือแพทย์ที่เข้าร่วม

ผลข้างเคียง

ในฐานะที่เป็นอาหาร (ผลไม้และน้ำมันเมล็ด) แบล็คเคอแรนท์ถือว่าปลอดจากอันตราย

อย่างไรก็ตามมีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะประเมินระยะขอบของความปลอดภัยอย่างแม่นยำสำหรับปริมาณสูงที่อ้างถึงสารสกัด (โดยทั่วไป) และการรักษาด้วยสมุนไพรแบบใช้ใบ

ข้อห้าม

เมื่อใดจึงไม่ควรใช้ blackcurrant

  • ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์แบล็คเคอแรนท์ในสตรีมีครรภ์และคุณแม่พยาบาล ดังนั้นในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแบล็คเคอร์แรนท์ยกเว้นอาหาร (ผลไม้)
  • มีการตั้งสมมติฐานว่าอาจทำให้การแข็งตัวช้าลงโดยการเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกและการฟกช้ำในผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมาก
  • ด้วยเหตุผลเดียวกันแนะนำให้หยุดการแบล็คเคอแรนท์สองสัปดาห์ก่อนการผ่าตัด
  • แบล็คเคอแรนท์สามารถลดความดันโลหิตได้ดังนั้นในทางทฤษฎีแล้วความดันเลือดต่ำอาจลดลงในผู้ที่มีแนวโน้มจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้

ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา

ยาหรืออาหารอะไรที่สามารถเปลี่ยนผลของลูกเกดดำได้?

ไม่มียาที่รู้จักที่สามารถโต้ตอบทางเคมีกับแบล็คเคอแรนท์หรืออนุพันธ์ได้

ข้อควรระวังในการใช้งาน

คุณต้องรู้อะไรบ้างก่อนที่ผู้แบล็กเคอแรนท์จะต้องทำ?

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ควรได้รับการพิจารณาว่าปลอดภัยอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เคารพสิ่งบ่งชี้บนฉลากและปรึกษาเภสัชกรแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ ก่อนใช้งาน