ดูเพิ่มเติมที่: น้ำมันเมล็ดลูกเกดในเครื่องสำอาง
สภาพทั่วไป
พฤกษศาสตร์และคำอธิบายของแบล็คเคอแรนท์
แบล็คเคอแรนท์ (ชื่อพฤกษศาสตร์ Ribes nigrum ) เป็นไม้พุ่มที่เกิดขึ้นเองซึ่งชอบป่าไม้ชื้นและร่มรื่นในภูมิภาคภูเขาของเอเชียและยุโรปกลางตอนเหนือ
เมล็ดแบล็คเคอแรนท์ใช้ในการ สกัดน้ำมัน ซึ่งอย่างที่เราจะเห็นว่ามีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เห็นคุณค่า ไม่เหมือนกันสำหรับคุณสมบัติด้านรสชาติซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงถูกกำหนดไว้อย่างมากสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
ใบยังใช้เป็นยาสมุนไพร (สำหรับลักษณะที่เราจะบันทึกไว้ในภายหลัง) และเป็นวัตถุดิบในการสกัดสำหรับการย้อมสีเหลือง
ตัวชี้วัด
เมื่อใดจึงควรใช้แบล็คเคอแรนท์?
ผลของลูกเกดดำ
ผลไม้แบล็คเคอแรนท์เป็นของจริงของสารต้านอนุมูลอิสระมีประโยชน์สำหรับ:
- ชะลอกระบวนการชรา
- ป้องกันจากโรคเมตาบอลิ
- การขัดขวางโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชั่น (การป้องกันโรคมะเร็ง)
- ส่งเสริม diuresis เพื่อต่อต้านการกักเก็บน้ำเซลลูไลท์ ฯลฯ
- เพื่อต่อสู้กับโรคท้องร่วง
- เพื่อลดความไวต่อสารก่อภูมิแพ้สิ่งแวดล้อม
บางคนแนะนำว่าแบล็คเคอแรนท์เป็นอาหารเสริมในการรักษาโรคอัลไซเมอร์
เมล็ดและน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์
น้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์ถูกใช้อย่างกว้างขวางในกลุ่มประชากรหญิง นี่เป็นเพราะเชื่อว่าจะลดอาการ:
- ของวัยหมดประจำเดือน
- ของโรค premenstrual และเหนือสิ่งอื่นใดจากอาการปวดเต้านม
โดยทั่วไปแบล็คเคอแรนท์ยังถือว่าเป็นอิมโมดูเลตและตัวป้องกันเมตาบอลิก เช่นนี้ขอแนะนำในกรณีของ:
- โรคอักเสบ (โรคไขข้ออักเสบ ฯลฯ )
- โรคเมตะบอลิก (คอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงไตรกลีเซอไรด์สูง) และอื่น ๆ
ใบลูกเกดดำ
ในสนาม phytotherapeutic ใบ blackcurrant ถูกใช้เป็นส่วนประกอบที่มีค่าสำหรับ:
- ปรับปรุงการตอบสนองต่อความเครียดทางจิต
- ตอบโต้โรคเกาต์โรคไขข้อและความผิดปกติของข้อต่ออื่น ๆ
- ต่อสู้กับการติดเชื้อในช่องปากและทางเดินหายใจ
- ลดอาการท้องเสีย
- ช่วยตับในระหว่างการติดเชื้อหรือมึนเมา
- ลดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- ในระดับเฉพาะเช่นบรรเทาจากการถูกแมลงกัดต่อย
คุณสมบัติและประสิทธิผล
ลูกเกดดำให้ประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างการศึกษา?
หมายเหตุ : คุณสมบัติหลายอย่างที่เป็นของแบล็คเคอแรนท์ในโตโต้นั้นเป็นของ phytocomponents ซึ่งเป็นลักษณะแทน ความแตกต่างนี้ซึ่งอาจดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องมีนัยสำคัญแทนเมื่อจำเป็นต้องกำหนดระดับของประสิทธิภาพที่แท้จริงและสามารถวัดได้ในการใช้งานเฉพาะ
คุณสมบัติของแบล็คเคอแรนท์เป็นผลเบอร์รี่ทุกชนิด (ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แบล็คเคอแรนท์และ Gooseberries) ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากวิตามินซี (วิตามินซี) และ anthocyanosides
แอนโธไซยาโนไซด์ของลูกเกดดำ
แอนโธไซยาโนไซด์เป็นเม็ดสีที่ละลายน้ำได้ในตระกูลฟลาโวนอยด์ คนที่พบมากที่สุดในเยื่อ blackcurrant คือ:
- delphinidin-3-O-glucoside (บลูเบอร์รี่)
- delphinidin-3-O-rutinoside (tulipanine)
- cyanidin-3-O-glucoside (ดอกเบญจมาศ)
- cyanidin-3-O-rutinoside (แอนติริน)
ในทางตรงกันข้ามในแบล็คเคอแรนท์มีโพลีฟีนอื่น ๆ อีกมากมายที่ยังไม่ได้รับการระบุ
วิตามินซีและแอนโธไซยาโนไซด์
ความสัมพันธ์ระหว่างแอนโธไซยาโนไซด์และวิตามินซีทำให้เกิดการทำงานที่สำคัญหลายอย่างรวมไปถึง:
- สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ
- ต่อต้านริ้วรอย
- ต้านในฐานะตัวแทนการป้องกัน
- ต้านการอักเสบ
- เกล็ดเลือดยาเกล็ดเลือดที่มีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมด
- เติมพลังให้กับจุลภาคเมื่อเทียบกับปัญหาของความเปราะบางและการซึมผ่านเส้นเลือดฝอยมากเกินไป สิ่งนี้นำมาซึ่งประโยชน์ที่สำคัญในกรณีที่:
- เซลลูไลท์
- varices
- ขาและเท้าบวม
- การกักเก็บน้ำ
- ภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ
- ริดสีดวงทวาร
- ปรับปรุงความสามารถในการมองเห็น
คุณสมบัติอื่น ๆ ของผลไม้ลูกเกดดำ
โดยทั่วไปแล้วผลของแบล็คเคอแรนท์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรของชาสมุนไพรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ขับปัสสาวะ
- การชำระล้าง
- โรคภูมิแพ้
- ฝาด
เมล็ดและน้ำมันเมล็ดแบล็คเคอแรนท์
จากเมล็ดคุณจะได้รับน้ำมันที่อุดมไปด้วยวิตามินอี (อัลฟาโทโคฟีรอล) และกรดไขมันที่จำเป็น (10-15%) ด้วยความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างกรดแกมม่า - ไลโนเลนิก (โอเมก้า 6) และกรดอัลฟ่า นี่คือสาเหตุที่มีการพิจารณาว่ามีคุณสมบัติ:
- ต่อต้านการอักเสบ
- Ipotrigliceridemiche
- ความดันโลหิตตก
- ระดับไขมันในเลือด (ลด LDL และปรับปรุงเปอร์เซ็นต์ของ HDL)
ลักษณะทางโภชนาการของผลไม้ลูกเกดดำ
เยื่อลูกเกดดำดิบ | |||
คุณค่าทางโภชนาการสำหรับ 100 กรัม | |||
พลังงาน | 63 กิโลแคลอรี | ||
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 15.4 กรัม | ||
น้ำตาลอย่างง่าย | 15.4 กรัม | ||
Grassi | 0.4 กรัม | ||
โปรตีน | 1.4 กรัม | ||
เส้นใย | 3.3 กรัม | ||
น้ำ | 82.0 กรัม | ||
วิตามิน | |||
วิตามินบีหรือบี 1 | 0.05 มก | 4% | |
Riboflavin หรือ B2 | 0.05 มก | 4% | |
ไนอาซินหรือ PP หรือ B3 | 0.3 มก | 2% | |
กรดแพนโทธีนิกหรือ B5 | 0.398 มก | 8% | |
ไพริดอกซิหรือ B6 | 0.066 มก | 5% | |
กรดโฟลิก | - μg | -% | |
Colina | - มก | -% | |
แอสคอร์บิคแอซิดหรือซี | 181.0 มก | 218% | |
Alpha-tocopherol หรือ E | 1.0 มก | 7% | |
แร่ธาตุ | |||
ฟุตบอล | 55.0 มก | 6% | |
เหล็ก | 1.54 มก | 12% | |
แมกนีเซียม | 24.0 มก | 7% | |
แมงกานีส | 0.256 มก | 12% | |
ฟอสฟอรัส | 59.0 มก | 8% | |
โพแทสเซียม | 322.0 มก | 7% | |
โซเดียม | 2.0 มก | 0% | |
สังกะสี | 0.27 มก | 3% |
ปริมาณและโหมดการใช้งาน
วิธีการใช้แบล็คเคอแรนท์?
ปริมาณของแบล็คเคอแรนท์ที่เหมาะสมในการรักษาในรูปแบบใด ๆ ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่น:
- อายุ
- ภาวะสุขภาพ
- เงื่อนไขทางพยาธิวิทยาหรือทางสรีรวิทยา
ในขณะนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างปริมาณที่เป็นสากลสำหรับผลิตภัณฑ์ใด ๆ บนพื้นฐานของ blackcurrant ซึ่งจะต้องดำเนินการตามข้อบ่งชี้ของผู้ผลิตและ / หรือแพทย์ที่เข้าร่วม
ผลข้างเคียง
ในฐานะที่เป็นอาหาร (ผลไม้และน้ำมันเมล็ด) แบล็คเคอแรนท์ถือว่าปลอดจากอันตราย
อย่างไรก็ตามมีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะประเมินระยะขอบของความปลอดภัยอย่างแม่นยำสำหรับปริมาณสูงที่อ้างถึงสารสกัด (โดยทั่วไป) และการรักษาด้วยสมุนไพรแบบใช้ใบ
ข้อห้าม
เมื่อใดจึงไม่ควรใช้ blackcurrant
- ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์แบล็คเคอแรนท์ในสตรีมีครรภ์และคุณแม่พยาบาล ดังนั้นในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแบล็คเคอร์แรนท์ยกเว้นอาหาร (ผลไม้)
- มีการตั้งสมมติฐานว่าอาจทำให้การแข็งตัวช้าลงโดยการเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกและการฟกช้ำในผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมาก
- ด้วยเหตุผลเดียวกันแนะนำให้หยุดการแบล็คเคอแรนท์สองสัปดาห์ก่อนการผ่าตัด
- แบล็คเคอแรนท์สามารถลดความดันโลหิตได้ดังนั้นในทางทฤษฎีแล้วความดันเลือดต่ำอาจลดลงในผู้ที่มีแนวโน้มจะหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้
ปฏิกิริยาทางเภสัชวิทยา
ยาหรืออาหารอะไรที่สามารถเปลี่ยนผลของลูกเกดดำได้?
ไม่มียาที่รู้จักที่สามารถโต้ตอบทางเคมีกับแบล็คเคอแรนท์หรืออนุพันธ์ได้
ข้อควรระวังในการใช้งาน
คุณต้องรู้อะไรบ้างก่อนที่ผู้แบล็กเคอแรนท์จะต้องทำ?
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ควรได้รับการพิจารณาว่าปลอดภัยอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เคารพสิ่งบ่งชี้บนฉลากและปรึกษาเภสัชกรแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่น ๆ ก่อนใช้งาน