กฎสำหรับการป้องกันอหิวาตกโรค

- ดื่มน้ำบรรจุขวดต้มหรือฆ่าเชื้อด้วยคลอรีนหรือไอโอดีน

- หลีกเลี่ยงน้ำแข็งเว้นแต่คุณจะแน่ใจอย่างแน่นอนว่ามันถูกผลิตขึ้นด้วยน้ำที่ไม่ปนเปื้อน

- พิจารณาเฉพาะอาหารที่ปรุงอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟร้อน

- หลีกเลี่ยงปลาดิบสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งครัสเตเชียและหอย

- ปกป้องอาหารจากแมลงโดยใช้ภาชนะที่เหมาะสม แช่เย็นทันทีหลังจากเตรียมอาหารที่ไม่ได้บริโภคทันที

- หลีกเลี่ยงการบริโภคผักและผลไม้สด

- เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบำบัดที่เหมาะสมเพื่อความปลอดภัย (เช่นนมพาสเจอร์ไรส์หรือที่อุณหภูมิสูง)

- หลีกเลี่ยงการซื้ออาหารสำหรับพ่อค้าแม่ค้าและรับประทานอาหารในสถานที่ที่มีข้อบกพร่องด้านสุขอนามัยที่ชัดเจน

- ล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมอาหารและอาบน้ำและหลังอาบน้ำ