th.energymedresearch.com

หมวดหมู่ อาหารการกิน

ไอโซลิวซีน
อาหารการกิน

ไอโซลิวซีน

Isoleucine เป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่พบในอาหารที่มีโปรตีนเป็นหลัก (เนื้อปลาปลาพืชตระกูลถั่วไข่ผลิตภัณฑ์จากนม ฯลฯ ) ในสิ่งมีชีวิตมนุษย์มีบทบาทพื้นฐานในการสังเคราะห์โปรตีนโดยเฉพาะในการสังเคราะห์กล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังป้องกันการสลายตัวของโปรตีนโครงสร้างและส่งเสริมการกู้คืนจากความพยายามนาน Isoleucine เป็นกรดอะมิโนกลูโคเจน (สามารถเปลี่ยนเป็นกลูโคสได้) และคีโตจีนิก (สามารถเปลี่ยนเป็นคีโตนได้) เส้นทางการเผาผลาญทั้งสองนี้ทำงานได้ไม่ดีภายใต้สภาวะปกติ แต่มีคุณค่าในระหว่างการอดอาหารเป็นเวลานานหรือเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดขาดแคลนเนื่องจากการออกกำลังกายเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้จึงมีการวางตลาด isoleucine พร้อมกับกรด

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

เครื่องคำนวณการบริโภคแคลอรี่ในกิจกรรมกีฬาต่างๆ

ป้อนน้ำหนักตัวและนาทีของการออกกำลังกายที่คุณตั้งใจจะฝึก คลิกที่ปุ่มคำนวณและคุณจะได้รับการประมาณการของการบริโภคแคลอรี่บ่งชี้สำหรับการออกกำลังกายแต่ละครั้ง มีแนวโน้มที่จะดีกว่าในกลุ่มที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำและมีกล้ามเนื้อสูง มีแนวโน้มที่จะสูงกว่าในวิชาที่ไม่ได้รับการฝึกฝนมากกว่าคนที่เคยทำกิจกรรมมอเตอร์ที่กำหนด มีแนวโน้มที่จะสูงในคนหนุ่มสาวกว่าคนแก่; ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ประมาณการค่าใช้จ่ายพลังงานของคุณอย่างแม่นยำในกิจกรรมประจำวันต่าง ๆ ตามอายุน้ำหนักตัวส่วนสูงและเพศ โปรดจำไว้ว่า : ร่างกายของคุณยังคงเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นแม้ในตอนท้ายของการออกกำลังกายเพื่อเติมพลังงานสำรองกำจัดแคตาโบไลท์และรับประกั
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

การขาดแคลเซียม

ความสำคัญของความเสี่ยงของแคลเซียมและการขาด การขาดแคลเซียมเป็นผลมาจากการบริโภคอาหารไม่เพียงพอหรือการดูดซึมของลำไส้ไม่ดีจะไม่แสดงอาการในระยะสั้นและระยะกลาง ความเข้มข้นของแร่ธาตุในเลือด (calcemia) อยู่ในความเป็นจริงเก็บไว้ในขอบเขตที่ค่อนข้างแคบโดยกลไกต่อมไร้ท่อที่ดีซึ่งสะพานข้อบกพร่องใด ๆ ที่ค่าใช้จ่ายของมรดกแร่กระดูก เฉพาะในที่ที่มีโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับของพาราไธรอยด์หรือไตการขาดแคลเซียมในเลือด (hypocalcaemia) ทำให้เกิดอาการที่เห็นได้ชัดเจนและในสถานการณ์ที่รุนแรงอาจถึงแก่ชีวิตได้ เห็นได้ชัดว่าความเสี่ยงนี้ไม่ได้มีอยู่สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรงทุกคนที่รับประทานแคลเซียมเพียงเล
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

การขาดวิตามิน

ทุกวันนี้อย่างน้อยในประเทศอุตสาหกรรมเช่นเราการขาดวิตามินที่รุนแรงเป็นความทรงจำที่ห่างไกล แม้จะมีสิ่งนี้ตามที่นักวิชาการหลายคนชิ้นเล็ก ๆ ของประชากรยังคงประสบกับการขาดวิตามินเล็กน้อยซึ่งแม่นยำเพราะผิวเผินผลิตอาการไม่พึงประสงค์และไม่เป็นที่รู้จักเช่นความเหนื่อยล้ายากสมาธิสมาธิอ่อนแอง่ายต่อการติดเชื้อ จำเลยที่สำคัญของข้อบกพร่องเหล่านี้เป็นอาหารที่ยากจนมากขึ้นของอาหารทั้งหมดและผักสดสดในความโปรดปรานของแคลอรี่สูง, น้ำตาล, อาหารจานด่วนและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีผลอันตรายต่อการดูดซึมของวิตามินจำนวนมาก การสูบบุหรี่ยังเพิ่มความต้องการวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซี การขาดแคลนแร่ธาตุของดินวิธีการเพาะปลูกแบบเข้ม
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

คำนวณและเผาผลาญแคลอรี

ดูเพิ่มเติม: เผาผลาญแคลอรีมากขึ้น ด้วยรูปแบบที่เรียบง่ายนี้คุณสามารถสนุกสนานกับการคำนวณค่าแคลอรี่ของอาหารต่าง ๆ เพียงเลือกหนึ่งในหลาย ๆ อาหารในเมนูแบบเลื่อนลงระบุปริมาณเป็นกรัมและคลิกที่ปุ่มคำนวณ นอกจากนี้โดยการป้อนน้ำหนักของคุณเป็นกิโลกรัมคุณสามารถมีค่าประมาณของกิโลเมตรที่คุณจะต้องเดินทางไปกำจัดแคลอรี่ที่แนะนำ! เผาผลาญแคลอรี่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

ปริมาณแร่ธาตุและวิตามินของอาหาร

ในส่วนนี้อาหารต่าง ๆ จะถูกจัดประเภทตามวิตามินและแร่ธาตุของพวกเขาสำหรับแต่ละองค์ประกอบจะระบุความต้องการรายวันตามอายุและเพศ วิตามินที่ดูดไขมัน วิตามินเอ วิตามินอี วิตามินดี วิตามินเค วิตามินที่ละลายน้ำได้ TIAMINE (วิตามินบี 1) RIBOFLAVINA (วิตามินบี 2) ไบโอตินหรือวิตามินเอ กรด PANTOTENIC วิตามินซี FOLATI (กรด FOLIC) วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 VITAMIN PP หรือ NIACINA แร่ธาตุและองค์ประกอบการติดตาม ฟุตบอล ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โซเดียม โพแทสเซียม คลอรีน IRON สังกะสี ทองแดง ซีลีเนียม สารไอโอดีน แมงกานีส CHROME Fluoro
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

การบริโภคแคลอรี่ของการแข่งขัน

คุณเผาผลาญแคลอรีเท่าไร การบริโภคแคลอรี่ทุกวันขึ้นอยู่กับปริมาณการออกกำลังกายที่ทำโดยอาสาสมัคร แต่ละกิจกรรมมีการใช้พลังงานอย่างแม่นยำซึ่งปัจจัยส่วนบุคคลเช่นอายุเพศน้ำหนักและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการกระทำแบบลีน ในบรรดากีฬาที่อนุญาตให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นการแข่งขันมีบทบาทสำคัญมากทั้งสำหรับการเคลื่อนไหวที่เป็นธรรมชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก ๆ ทั้งในแง่ของการปฏิบัติจริง ไม่ว่าจะอยู่ในระดับใดจังหวะจะช่วยให้คุณเผาผลาญน้ำหนักประมาณ 1 Kcal ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อกิโลเมตร กล่าวอีกอย่างหนึ่งว่าวัตถุที่มีน้ำหนัก 100 กก. จะกินประมาณ 100Kcal ต่อกิโลเมตร การบริโภคแคลอรี่ของการเดินน้อยกว่าประมาณ 0.5 Kcal ต
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

ความต้องการแคลอรี่

ความต้องการแคลอรี่ รายวันขึ้นอยู่กับสามองค์ประกอบที่แตกต่างกัน: อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน (MB หรือ MBR จากภาษาอังกฤษ " อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ") TID: เทอร์โมเจเนซิสที่เกิดจากอาหาร (หรือเรียกว่าการกระทำเฉพาะอาหารแบบไดนามิก) กิจกรรมการออกกำลังกาย เปอร์เซ็นต์การมีส่วนร่วมขององค์ประกอบเหล่านี้จะปรากฏในภาพด้านข้าง เมตาบอลิซึมขั้นพื้นฐาน: มัน แสดงถึงปริมาณของพลังงานที่ใช้ในสภาวะของความร้อนที่เป็นกลางในเรื่องที่ตื่น แต่ในสภาพของการผ่อนคลายทางร่างกายและจิตใจทั้งหมด และสูงกว่าในผู้ชายมากกว่าผู้หญิงมันจะลดลงตามอายุและมีความสัมพันธ์โดยตรงกับมวลน้อยของเรื่อง TID: หมายถึงพลังงานที่ร่างกายใช้ในการย่อย
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

ปริมาณฟอสฟอรัสในอาหาร

อาหาร ฟอสฟอรัส [mg / 100 กรัม] รำข้าวสาลี 1200 ปลากะพงขาว, การเลี้ยง, เนื้อปลา 1150 จมูกข้าวสาลี 1100 ทรายแดงทะเลพันธุ์สดเนื้อ 1050 นมวัวผงแป้งพร่องมันเนย 1030 ไอศกรีมบรรจุกาแฟ 1026 นม, วัว, ผง, ไขมันต่ำบางส่วน 879 นมวัวผงทั้งหมด 728 Emmenthal 700 Grana 692 Gruyere 685 โกโก้ผงขม 685 Parmigiano 678 โรงรีดนม 650 ชาในใบ 630 แป้งถั่วเหลือง 600 ถั่วเหลืองแห้ง 591 Caciocavallo 590 Pecorino 590 ไข่ไก่ไข่แดง 586 รหัสปลาเปียก 562 Fontina 561 อัลมอนด์ของหวานแห้ง 550 โปรโวโลน 521 เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ 500 เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 490 ปลาไหลพันธุ์เนื้อ 480 โต๊ะชีสนิ่ม 480 ถั่วไพน์ 466 Borlotti ถั่วแห้งดิบ 464 ถั่ว
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

ดื่มได้: ความหมายและนิรุกติศาสตร์

แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องลึกลับ การดื่มเป็นคำที่ใช้เพื่อบ่งบอกถึงความบริสุทธ์ของน้ำที่มีไว้สำหรับรดน้ำมนุษย์ สำหรับอาหารคำนามที่ระบุถึงแนวคิดที่เหมือนกันและเหมือนกันคือ "กินได้" คำว่า "potàbile" มาจากไหน? มันเป็นคำภาษาอิตาลีจากภาษาละติน "potàbilem" ซึ่งเป็นผลมาจากภาษากรีก "ptytus" ในทางกลับกัน Pòtusเป็นคำนามที่บ่งบอกถึงการกระทำของการดื่มซึ่งรวมกับ "potàre" หรือดื่ม; อยากรู้ว่าสิ่งที่ต่างไปจากความหมายสุดท้ายอย่างสมบูรณ์นั้นคำเดียวกันกับที่ใช้ในภาษาทั่วไปหมายถึงการกระทำของ "การตัดพุ่มไม้หรือต้นไม้" นอกจากนี้ "pòculum&
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหารการกิน

ดื่มน้ำวันละสองลิตรดีไหม?

ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละสองลิตร! เราได้ยินคำแนะนำนี้กี่ครั้งแล้ว ในฐานะที่เป็นคำแนะนำทั่วไปผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำ 1 มิลลิลิตรต่อ Kcal แต่ละตัวที่ได้รับจากอาหาร ดังนั้นเนื่องจากมี 1, 000 มล. ต่อลิตรและเนื่องจากอาหารโดยเฉลี่ยก่อให้เกิดประมาณ 2, 000 Kcal บัญชีจึงกลับมาสมบูรณ์แบบ! สิ่งที่คนไม่กี่คนรู้คือที่มาของคำแนะนำนี้มีอายุย้อนหลังไปถึงปี 1945 โดยสภาวิจัยแห่งชาติสหรัฐ หน่วยงานวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคน้ำอย่างเพียงพอในแต่ละวันควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งต่อกิโลแคลอรีของอาหารโดยระบุทันทีหลังจากที่มีน้ำปริมาณมากในอาหาร การดื่
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม