หมวดหมู่ อาหาร

ชีสมังสวิรัติและพันธุวิศวกรรม
อาหาร

ชีสมังสวิรัติและพันธุวิศวกรรม

ในปี 2014 "ห้องปฏิบัติการต่อต้านวัฒนธรรมของโอ๊คแลนด์" และ "ซันนีเวลส์ไบโอเคลเลียน" ผลิตชีสมังสวิรัติจากเคซีน (โปรตีน) สกัดโดยใช้ยีสต์ดัดแปลงพันธุกรรม ทีมนักวิจัยได้ระบุยีนที่แปลโปรตีนเคซีนในนมวัวแล้วใส่เข้าไปในยีสต์ดังกล่าวข้างต้นโดยปรับดีเอ็นเอใหม่ (เกิดขึ้นผ่านทางที่เรียกว่า ด้วยการเติมน้ำตาลและน้ำมันพืชส่วนผสมที่ได้สามารถนำมาเลียนแบบผลิตภัณฑ์นมได้ กลุ่มกล่าวว่าไม่พบร่องรอยของสารดัดแปลงพันธุกรรมในเคซีนสุดท้าย สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้จากการดัดแปลงทางพันธุกรรมของวัตถุดิบและอาหารขั้นสุดท้ายในขณะที่มีเพียง "วิธีการ" ของการทำชีสเท่านั้น

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารและคาร์โบไฮเดรต

โดย Dr. Davide Marciano คาร์โบไฮเดรต: เพื่อนหรือศัตรู? พวกมันทำได้ดีพวกมันเจ็บพวกมันอ้วน…คาร์โบไฮเดรตเป็นจุดศูนย์กลางของการใส่ร้าย แต่พวกเขาเป็นผู้รับผิดชอบต่อการเพิ่มขึ้นของไขมันหรือไม่? คาร์โบไฮเดรตและอินซูลิน ต้องบอกว่าชื่อเสียงที่ไม่ดีของพวกเขานั้นเกิดจากความจริงที่ว่าพวกเขามีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับอินซูลิน ("ขุนฮอร์โมน") ในความเป็นจริงคาร์โบไฮเดรตได้รับการกำหนดดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด (GI) ที่แสดงถึงความเร็วที่พวกเขาไปถึงกระแสเลือดและทำให้เกิดการตอบสนองของอินซูลิน หลังมีหน้าที่ในการเก็บสา
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารต่อต้านริ้วรอย

ดูวิดีโอ X ดูวิดีโอบน youtube อาหาร ต้าน เชื้อราแคนดิดา มีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์นี้มากเกินไปขจัดอาหารบำรุงและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย Candida คืออะไร Candida albicans เป็น saprophytic fungus ที่พบได้บ่อยในช่องปากในทางเดินอาหารและในช่องคลอด; saprophyte คำคุณศัพท์เน้นความสามารถในการรับประโยชน์จากร่างกายมนุษย์โดยไม่ทำอันตรายหรือก่อให้เกิดประโยชน์ การแพร่กระจายของแคนดิดานั้นจริงแล้วควบคุมโดยระบบภูมิคุ้มกันโดยแบคทีเรียโปรไบโอติกที่อาศัยอยู่ในลำไส้และโดยแลคโตบาซิลลัสของพืชในช่องคลอด เฉพาะเมื่อการป้องกันดังกล่าวถูกบ่อนทำลายจากปัจจัยต่างๆเช่นความเครียดที่รุนแ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารบริสุทธิ์

ดูวิดีโอ X ดูวิดีโอบน youtube อาหาร Depurative คืออะไร อาหารบริสุทธิ์เป็นอาหารเฉพาะที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มการกำจัดสารพิษที่มีอยู่ในเลือดผ่านทางเลือกอาหารที่ระมัดระวัง ในความเป็นจริงมันเป็นไปได้ที่จะสนับสนุนกระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตและลดปริมาณของสารพิษที่เกิดขึ้นในระหว่างการเผาผลาญต่างๆ อาหารที่บริสุทธิ์จึงควรขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารที่ย่อยง่ายไขมันต่ำและที่สำคัญที่สุดในโปรตีน ชำระอวัยวะของผู้ชำระล้างให้บริสุทธิ์ ดูเพิ่มเติม: ทำความสะอาดตับ ของเสียจากไนโตรเจนที่เกิดจากการเผาผลาญของตับของ protides ถูกกำจัดผ่านการขับถ่ายของไตและเป็นอวัยวะทั้งสองที่ทำหน้าที่ขับสารพิษได้ดีที่สุด
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารและเซลลูไลท์

การแนะนำ เซลลูไลท์เป็นข้อบกพร่องที่แพร่หลายอย่างมากที่ผู้หญิงทุกคนอยากทำ แม้แต่นางแบบบางคนและวัยรุ่นจำนวนมากก็ยังมีสัญญาณของความผิดปกตินี้ซึ่งไม่ได้เว้นแม้แต่คนที่ใส่ใจในสายงานและความเป็นอยู่ของพวกเขามากที่สุด เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ก่อนอื่นว่าอาหารที่ไม่มีเวทย์มนตร์สามารถทำให้เซลลูไลท์หายไปในช่วงเวลาหนึ่ง กลยุทธ์อาหารที่กำหนดเป้าหมายสามารถลดไขมันส่วนเกินและเป็นส่วนหนึ่งของเซลลูไลท์ เมื่อแผนการลดน้ำหนักที่แม่นยำถูกรวมเข้ากับโปรแกรมการออกกำลังกายเป็นประจำและการรักษาด้วยการเสริมความงามคุณสามารถเริ่มต้นการโจมตีเซลลูไลท์ได้อย่างเด็ดขาดจนกว่ามันจะหายไปถ้าไม่สมบูรณ์เกือบทั้งหมด ข้อมูลเชิงลึก อาหารแ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารและคอเลสเตอรอล

สภาพทั่วไป เมื่อตรวจสอบแล้วพบว่ามีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูงเกินไปหนึ่งในข้อกังวลแรกคือการปรับอาหารเพื่อให้ค่าเหล่านี้กลับมาเป็นปกติ อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงคืออาหารที่มีเป้าหมายในการทำให้โคเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ (ค่าของคอเลสเตอรอลในเลือด) คอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดสูงคืออะไร? คลอเรสเตอรอลเป็นสเตอรอล (ไขมันชนิดหนึ่ง) ซึ่งมีฟังก์ชั่นที่สำคัญมากสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตาม: ถ้าเกิน (รวมคอเลสเตอรอล) และ / หรือหากมีการกระจายที่ไม่ดี, มีความชุกของ lipoproteins LDL มากเกินไป (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) สามารถเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด (หลอดเลือด) ในที่สุด hypercholesterolemia หมายถึงส่วนเกินของคอเ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารและโรคเบาหวาน

อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่สูงเป็นอาหารที่บ่งบอกถึงการคืนค่าหรือรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ระดับน้ำตาลในเลือดหมายถึงปริมาณกลูโคสที่เจือจางในเลือดซึ่งวัดเป็นมิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg / dl) หรือมิลลิเมตรต่อลิตร (mmol / L) โรคเบาหวาน โรคเบาหวานคืออะไร? คำจำกัดความของโรคเบาหวาน โรคเบาหวานหมายถึงกลุ่มอาการของโรคที่มีกลุ่มเมตาบอลิซึมซึ่งมีข้อบกพร่องในการหลั่งและ / หรือการกระทำของอินซูลินการปรากฏตัวของน้ำตาลในเลือดสูงและการปรากฏตัวระยะยาวของภาวะแทรกซ้อนเรื้อรังในอวัยวะต่างๆโดยเฉพาะดวงตา ไตเส้นประสาทหัวใจและหลอดเลือด การจัดหมวดหมู่ โรคเบาหวานประเภทที่ 1: ลักษณะโดยการทำลายเซลล์เบต้าของตับอ่อนส่งผลให้เกิ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารที่ไม่เกี่ยวข้อง

อาหารที่แยกตัวคืออะไร อาหารที่แยกตัวออกซึ่งอธิบายเป็นครั้งแรกในหนังสือ Food ภูมิแพ้ที่ ตีพิมพ์ในปี 1931 โดยดร. วิลเลียมฮาวเวิร์ดเฮย์เป็นอาหารที่แพร่หลายไปทั่วฉากอาหารนานาชาติ หัวข้อที่พบบ่อยของอาหารนี้จะถูกแสดงโดยความเป็นไปได้ของการเป็นอยู่ที่ดีและสายผ่านการเชื่อมโยงที่ถูกต้องของอาหารต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่แยกตัวแบบคลาสสิกและสายพันธุ์ของมันจะขึ้นอยู่กับกฎระเบียบที่เข้มงวดมากซึ่งห้ามการเชื่อมโยงของอาหารบางอย่างในมื้อเดียวกันหรือแม้กระทั่งวันเดียวกัน แนวคิดนี้ได้ถูกนำมาใช้และทบทวนโดยผู้เขียนคนอื่น ๆ ทำให้เกิดรายการอาหารที่มีพื้นฐานมายาวนานอย่างน้อยก็บางส่วนในทฤษฎีของ "การรวมกันของอาห
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

ตับลดน้ำหนัก - รักษาสุขภาพด้วยอาหาร

แม้ว่าเราจะไม่ได้คิดถึงมันบ่อยนัก แต่ตับของเราเป็นอวัยวะที่มีเอกลักษณ์ในแง่ของจำนวนและความสำคัญ หน้าที่นับไม่ถ้วนของเขาทำให้เขาได้รับสิ่งที่ดีเลิศของอวัยวะที่มีความเป็นเลิศ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรักษาสุขภาพและการทำงานให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้จะเป็นอาหารที่เหมาะสม อาหารของศัตรูตับ บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ความเจ็บปวดเล็กน้อยที่ตั้งอยู่ที่ด้านขวาบนของหน้าท้องทำให้นึกถึงความสำคัญของตับและความเสี่ยงที่จะสามารถจ่ายผลที่ตามมาของการรับประทานอาหารที่ผิด ในทางกลับกันแพทย์มักเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการควบคุมอาหารตับของตัวเองตั้งแต่แม้จะไม่แสดงอาการก็สามารถทำให้อ้วนได้ดังนั้นจึงทำงานได้
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารและโภชนาการหลังผ่าตัดถุงน้ำดี

ถุงน้ำดีคือการกำจัดของถุงน้ำดีซึ่งเป็นอวัยวะย่อยอาหารที่รู้จักกันดีในฐานะถุงน้ำดี ฟังก์ชั่นของถุงน้ำดีและน้ำดี หน้าที่ของถุงน้ำดีส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในการสะสมและความเข้มข้นของน้ำดีที่ผลิตโดยตับระหว่างมื้ออาหารน้ำดีซึ่งจะถูกเทลงในลำไส้เล็กส่วนต้น (ส่วนที่ใกล้เคียงของลำไส้เล็ก) เพื่อตอบสนองต่อการมาถึงของกระเพาะอาหาร ย่อยสลายจากกระเพาะอาหาร) ในทางกลับกันฟังก์ชั่นของน้ำดีส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับกิจกรรมอิมัลชันของ chyme ซึ่งอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและการดูดซึมของไขมันและวิตามินที่ละลายในไขมันจากอาหาร ผลของการผ่าตัดถุงน้ำดี หลังจากการผ่าตัดถุงน้ำดีความเข้มข้นทางเดินน้ำดีที่เกิดจากถุงน้ำดีนั้นหายไป แต่ไ
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
อาหาร

อาหารบริสุทธิ์สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์

ความสำคัญของการทำให้บริสุทธิ์อาหาร หลังจากทำงานหนัก 6 วันสุดสัปดาห์ก็มาถึง ในกรอบเวลา 2-3 วันนี้พวกเราทุกคนได้พักผ่อนบ้าง ส่วนที่เหลือเป็นเรื่องเกี่ยวกับกล้ามเนื้อและจิตใจ! มีส่วนหนึ่งของร่างกายที่ แต่เราไม่เคยให้การพักผ่อนที่ดีในทางตรงกันข้ามเรากำหนดจังหวะที่บ้าคลั่งมากขึ้นและบังคับให้มันพิเศษ: มันเป็นระบบย่อยอาหารของเรา! ทุกศาสนาและวัฒนธรรมโบราณเล็งเห็นถึงช่วงเวลาของ "การทำให้บริสุทธิ์" ซึ่งในระหว่างนั้นกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดก็มีผลบังคับใช้กับอาหารซึ่งต้องถูก จำกัด ง่ายและย่อยง่า
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม