th.energymedresearch.com

หมวดหมู่ ค่าเลี้ยงดู

ต้องการ bruschetta?
ค่าเลี้ยงดู

ต้องการ bruschetta?

La Bruschetta เป็นอาหารทั่วไปในหลายภูมิภาค สูตรในการเตรียมมันมีมากมายหลายอย่าง ส่วนผสมพื้นฐานที่มักจะเขียนเป็นขนมปังน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และมะเขือเทศอาหารตามแบบฉบับของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ในช่วงไม่กี่ครั้งที่มีการค้นพบ bruschetta ที่แท้จริงเราได้พยายามประเมินใหม่แม้ในคีย์โภชนาการการเตรียมอาหารที่สมดุลและอร่อย การไม่มีไขมันสัตว์และการมีเส้นใยและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวพร้อมกันในปริมาณที่เหมาะสมทำให้ bruschetta มีสุขภาพดีและมีสุขภาพที่ดีกว่าของว่างอื่น ๆ bruschette แบบดั้งเดิม แต่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนต่ำเกินไป ลักษณะ: การเพิ่ม bresaola และ grana padano เพิ่มปริมาณไขมันและโปรตีนของจานทำ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

กาแฟชิกโครีของ R.Borgacci

อะไร กาแฟชิกโครีคืออะไร? กาแฟชิกโครีเป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากการแช่ - ที่อุณหภูมิสูง - ของผงรากชิกโครี toasted สีน้ำเงินเป็นคำทั่วไปค่อนข้าง; ต้นไม้สมุนไพรเหล่านี้ของตระกูล Asteraceae (Compositae), Genus Cichorium ถูกกำหนดไว้ แต่สายพันธุ์ที่ใช้สำหรับดื่มในคำถามคือ intybus กาแฟชิคโครีเป็นคำที่ไม่ถูกต้อง กาแฟเป็นชื่อสามัญของพืชที่อยู่ในสกุล Coffea ที่ มักจะใช้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มที่กำหนดไว้แบบดั้งเดิม ทุกวันนี้กาแฟชิกโครี่ถือเป็นสินค้าอเมริกันทั่วไปโดยเฉพาะในเมืองนิวออร์ลีนส์ - หลุยเซียน่า อย่างไรก็ตามไม่เพียง แต่ ไม่ใช่ ชาวอเมริกันที่คิดค้นกาแฟสีน้ำเงิน แต่ยังมีการค้นพบอีกหลายพันกิโลเมตรทาง
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

ข้าวบาร์เลย์กาแฟ

ดูวิดีโอ X ดูวิดีโอบน youtube มันคืออะไร กาแฟบาร์เลย์ (รู้จักกันในภาษาอังกฤษว่า กาแฟบาร์เลย์ ) บางครั้งเรียกง่ายๆว่า "ข้าวบาร์เลย์" เป็นเครื่องดื่มร้อนแบบอิตาเลียนทั่วไป มันเป็นสิ่งทดแทนกาแฟดั้งเดิมที่ได้จากการดื่มของ toasted และข้าวบาร์เลย์บด เช่นนี้มันไม่มีคาเฟอีน ข้าวบาร์เลย์สามารถเตรียมแบบดั้งเดิมโดยใช้เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟหรือโดยการเจือจางสารสกัดในเม็ดหรือผง (ข้าวบาร์เลย์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของธัญพืช) ในน้ำเดือด ทั้งเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซและเครื่องชงกาแฟ moka มีเพียงส่วนเดียวของกาแฟบาร์เลย์ที่บรรจุอยู่ในไส้กรองใยผ้า นอกจากนี้ยังมีหม้อกาแฟพิเศษสำหรับเครื่อง
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

คาปูชิโน่

คาปูชิโน่คืออะไร? คาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มกาแฟแบบฉบับอิตาลีโดยเฉพาะจากทรีเอสเต (น่าจะเป็นเมืองบ้านเกิด) Cappuccino, latte macchiato (ทางเลือกที่ละเอียดอ่อนกว่ากาแฟ) และกาแฟ (ดำหรือ macchiato, ร้อนหรือเย็น) เป็นเครื่องดื่มที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของอาหารเช้าแบบอิตาลี พวกเขามักจะมาพร้อมกับอาหารหวานเช่น brioches, เค้กและขนมหวานต่าง ๆ (ที่บ้าน, บิสกิต, บิสกิต, ฯลฯ ) ถูกนำมาใช้ ในอิตาลีคาปูชิโน่ไม่ค่อยได้บริโภคในเวลาต่างกันในตอนเช้า ในทางกลับกันชาวต่างชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่พวกเขาอยู่ในอิตาลีใช้คาปูชิโน่ตลอดเวลาแม้ในตอนท้ายของมื้ออาหารหลัก (หลังอาหารกลางวันและหลังอาหารเย็น) มันเป็นไปได้ว่านิร
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

Carbonara

สภาพทั่วไป ในฟิลด์วิธีการกิน คาร์โบนาร่า บ่งบอกถึงซอสที่ใช้สำหรับพาสต้าแห้ง โดยทั่วไปแล้วรูปทรงพาสต้าที่ตรงกับคาร์โบนาร่านั้นเป็นสปาเก็ตตี้ แต่ก็ยังมีสูตรที่มีเพนเน่, linguine หรือ fusilli ส่วนผสมที่ทำขึ้นซอสคือ: หมูแก้มหรือเบคอน (ความเกี่ยวข้องของอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออื่น ๆ สามารถพบได้ในส่วนของบันทึกประวัติศาสตร์), เพโคริโน่ชีส, ไข่ (ไข่แดงและไข่ขาวในอัตราส่วน 3/4 ถึง 1) และ พริกไทยดำ เช่นเดียวกับ amatriciana คาร์โบนาร่ายังเป็นสูตรดั้งเดิมของอิตาลีตอนกลางหรือตอนใต้ตอนกลางอีกทั้งยังมีความแม่นยำมากขึ้นในภูมิภาคลาซิโอ, อาบรุซโซและกัมปาเนีย มันเป็นอาหารที่มีพลังอย่างมากที่อุดมไปด้วยไขมันและคอเลสเต
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

Casatiello: สูตรคุณสมบัติทางโภชนาการและการใช้งานในอาหารของ R. Borgacci

อะไร casatiello คืออะไร Casatiello เป็นชื่อของสูตรอีสเตอร์อีสเตอร์ทั่วไปซึ่งมีหลายรุ่น ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเนเปิลส์ แต่มีหลายสายพันธุ์คือ Caserta, Nola, Salerno และ Vesuvius - หรือในพื้นที่รอบ ๆ ภูเขาไฟ สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: เค็มและหวาน The casatiello มีลักษณะเป็นโดนัทของขนมปังซึ่งส่วนใหญ่เป็นไข่ของแม่ไก่ที่มีเปลือกหอยจมอยู่ในกรงและถูกมัดด้วยแป้งลายถัก รูปแบบนี้จะมีคำอธิบายสัญลักษณ์ทางศาสนาที่เกี่ยวข้องกับอีสเตอร์หรือการตรึงกางเขนและการฟื้นคืนพระชนม์ของพระเยซูในขณะที่บางวรรณกรรมร่องรอยแสดงให้เห็นถึงสูตรที่ควรจะเกิดขึ้นรอบศตวรรษที่ 16; รากนิรุกติศาสตร์มาจากคำภาษาเนเปิลในชีสขนาดเล็ก
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

แห้วจีน

พวกเขาคืออะไร เม็ดเกาลัดน้ำของจีน หรือ เม็ดเกาลัด เพียงอย่างเดียวคือเหง้าที่กินได้ของพืชสมุนไพรตามแบบฉบับของเอเชีย (จีน, ญี่ปุ่น, อินเดีย, ฟิลิปปินส์และอื่น ๆ ), ออสเตรเลีย, แอฟริกาเขตร้อน, เกาะในมหาสมุทรบางเขต แปซิฟิกและประเทศอินเดียอื่น ๆ พวกเขาเป็นอย่างไรบ้าง เกาลัดน้ำจีนมีขนาดเล็กและโค้งมน; เปลือกเป็นสีน้ำตาลมันวาวในขณะที่เนื้อเป็นสีขาวและกรอบ เกาลัดน้ำจีนสามารถรับประทานดิบต้มหรือย่างเบา ๆ และบางครั้งพวกเขาจะถูกเก็บไว้หลวมในน้ำเกลือหรือปิดผนึกในขวด คุณสมบัติทางโภชนาการ เม็ดเกาลัดน้ำของจีนเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืชที่ให้อาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติและอาหารทางศาสนาหรือปรัชญาส่วนใหญ่ เกาล
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

Chervil: คุณสมบัติทางโภชนาการ, บทบาทในอาหาร, คุณสมบัติด้านสุขภาพและการใช้งานในห้องครัวโดย R. Borgacci

อะไร เชอร์วิลคืออะไร? ผักชีฝรั่งเชอร์วิลหรือฝรั่งเศส (Genus Anthriscus และสปีชีส์ของ ธัญพืช ) - ในภาษาอังกฤษ "French parsley" - เป็นผักอะโรมาที่ใช้ใบสดเป็นเครื่องเทศหรือราดหน้าในครัวหรือเป็นยาพื้นบ้าน เชอร์วิลมีวัฏจักรชีวิตประจำปีและเจริญเติบโตได้ง่ายตลอดทั้งแถบอบอุ่นทางเหนือ เมื่อเหลือบมองครั้งแรกมักจะสับสนกับผักชีฝรั่งของเราเอง ( Petroselinum crispum ) - ของตระกูลชีววิทยาเดียวกัน (Apiaceae) คุณรู้ไหมว่า ... ชื่อ "เชอร์วิล" เป็นแหล่งกำเนิดของแองโกล - นอร์มันจากละติน "chaerephylla" หรือ "choerephyllum" และแม้กระทั่งก่อนหน้านี้จากกรีกโบราณ "χαιρέφυλλο
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

Chili - Chili และซอสพริกกับเนื้อสัตว์

สำหรับพริกคุณสามารถเข้าใจได้ทั้ง "Salsa Chili" และที่รู้จักกันดีในเมนู "Chili con Carne" คำว่า "พริก" เป็นภาษาสเปนและเกิดขึ้นในภายหลังจาก "chilli" ซึ่งในภาษาnāhuatl (atzeco) หมายถึงพริก; ตามที่สามารถเข้าใจได้ง่ายผลไม้ของพืชพื้นเมืองนี้ไปยังอเมริกาใต้เป็นส่วนผสมที่มีลักษณะของการเตรียมการทั้งสอง ซอสพริก ซอสพริกไม่มีอะไรมากไปกว่าเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกและมะเขือเทศสีแดง (บ่อยครั้ง แต่ไม่เสมอไป) ขึ้นอยู่กับระดับของความเผ็ดซอสอาจมีรสเผ็ดร้อน (ร้อน) หวาน (หวาน) หรือผสม (เผ็ดและหวานกับความเข้มข้นที่แตกต่างกัน); เห็นได้ชัดว่าเพื่อให้ได้รสหวานซอสพริกจะถูกเติมด้วย
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

อาหารที่เป็นโรคเบาหวาน

การให้อาหารผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นเหมือนกันสำหรับในอาหารเพื่อสุขภาพและความสมดุล; ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาหารที่เป็นโรคเบาหวานและเรื่องของสุขภาพที่ดีคือ ความอดทนน้อยกว่า ซึ่งมันออกจากคำแนะนำที่มีอยู่ในแนวทางสำหรับ: ความถี่ของการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ส่วนเดียวกัน เคล็ดลับง่ายๆสองข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่เป็นโรคเบาหวานอาจดูไม่เพียงพอ แต่โดยหลักการแล้วสิ่งสำคัญคือการรักษาด้วยการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสูง ระบบทางเดินอาหารมีบทบาทพื้นฐานโดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งประสิทธิภาพของยาลดน้ำตาลในเลือด
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าเลี้ยงดู

โคก

Coca-cola เป็นเครื่องดื่มอัดลมหวานและสีคาราเมล ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่รู้จักกันดีและมีการกระจายมากที่สุดของโลกถ้าไม่ได้มีชื่อเสียงมากที่สุด โคคาโคล่าและการโต้เถียง ตั้งแต่ยุค 2000 มีการวิพากษ์วิจารณ์ที่สำคัญบางอย่างพยายามที่จะทำให้แบรนด์ Coca-cola อ่อนตัวลง ข้อพิพาทเกิดขึ้นในประเด็นต่าง ๆ รวมถึง: ผลกระทบต่อสุขภาพ, ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและการดำเนินธุรกิจ ข้อกล่าวหาดังกล่าวสรุปได้ใน: ผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นกับสุขภาพ ความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม ความเป็นไปได้ในการผูกขาดทางการค้า โปรโตคอลการทำงานที่น่าสงสัย (ข้อกล่าวหาการมีส่วนร่วมกับองค์กรทหารในการปราบปรามสหภาพการค้า) กลยุท
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม