ฉันเป็นอะไร ถั่วพิสตาชิโอคืออะไร? เมล็ดถั่วพิสตาชิโอเป็นอาหารจากพืช เหล่านี้เป็นเมล็ดน้ำมันที่มีอยู่ในผลไม้ (drupe) ของพิสตาชิโอ, ต้นไม้เล็ก ๆ ขึ้นไปประมาณสิบเมตรมีใบสูงและหนาเป็นของครอบครัวพฤกษศาสตร์ Anacardiaceae, สกุล Pistacia และสกุล จริง ผลไม้ขนาดเล็กยืดยาวและบดละเอียดมากขึ้นหรือน้อยลงสามารถรับประทานได้ตามธรรมชาติปิ้งและเค็มหรือใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมการปรุงอาหารที่หลากหลาย - ซอส, เครื่องปรุงรส, ตังเม, ไอศครีมและขนมหวานต่างๆ ไม่มีการขาดการเชื่อมโยงกับเนื้อปลาและเนยแข็งชนิดต่าง ๆ จากมุมมองทางโภชนาการถั่วพิสตาชิโอมีปริมาณแคลอรี่สูงและไม่ได้จัดอยู่ในกลุ่มอาหารพื้นฐาน VII ใด ๆ โดยเฉพาะ นี่เป
